料理研究家の島本美由紀です。
冷蔵庫に入れっぱなしになっている調味料！
今日は、「スイートチリソース」について、
上手に使えるコツをご紹介したいと思います。
生春巻きを作ろうと購入したものの、
１度しか使わずに、そのまま冷蔵庫内に放置・・。
みなさんの冷蔵庫にもありませんか～？
生春巻きのタレ以外にも、
スイートチリソースは色々と使えるんですよ☆
我が家では、食パンにスイートチリソースを塗って、
ピザ用チーズを乗せて、トースターで焼きます。
仕上げに乾燥バジルやパセリを振れば出来上がり！
エスニック感漂う、おいしいトーストになるんです！
味も本格的で、とってもおいしい！！
辛くないので、お子さんも食べられるし、
朝食におススメですよ。
食パンの他、市販のピザ生地や、餃子の皮に塗っても◎
ぜひ、お試しあれ～！
そして定番ですが、マヨネーズを混ぜれば、
おいしいディップに！
冷蔵庫の余り野菜を添えるだけ。
いつもと違う味わいに家族も大満足です。
その他、冷や奴や卵焼きにかけてもいいし、
から揚げにまぶしてもOK！
食べずに捨てちゃうなんて、もったいない！
ぜひ楽しみながらアレンジしてくださいね～
