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ザグレブごはん♡

ザグレブの“食”は、洗練されています。
基本の味付けは、塩、胡椒、オリーブオイル。
シンプルでいて「美味しい❗️」と笑顔になるのは、本当に美味しい証拠♡

この日のレストランは、海をイメージした可愛らしい内装。

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歩いたあとで喉が渇いていたので、
クロアチアの国民的ビール?「オジュイスコ」で乾杯。
これと「Carlovacko(カルロバチコ)」が二大クロアチアビールで、スーパーでも買えます。

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仕入れたばかりの魚介を見せてくれたので、
その中からイカをチョイス。
前菜でいただくと伝えたら、炭火焼をおすすめしてくれました。

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これが、もう、びっくりするほど美味♡
香ばしくて、柔らかくて、今回の旅ごはんでNo.1を競うほどです。


ブラックリゾット(←イカ墨のリゾットのことでした)と、メインの仔牛&ポテトは
一皿に美しく盛り合わせて運ばれてきました。

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すごい迫力❗️ お肉、ドーン‼️

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せっかくなので(というか、もちろん?)
クロアチアワインを選び、ボトルでいただきました。

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お味も雰囲気も、お値段も、大満足なラストディナー♡
充実の旅ごはんです。



by mori-mado | 2016-10-23 10:43 | クロアチア旅日記 | Comments(0)

ザグレブ歩き 夕方の街

夕方の散歩で、ホテル近くの植物園(Botanicki vrt)へ入ってみました。

自然が、自然なかたちで広がるここは、
観光名所的な派手さはありませんが、とても心に残る場所。

ひんやりした空気がここちいい。
黄色に染まった木々の間から見える古い建物に、ヨーロッパの落ち着きを感じます。

土の匂い、葉の匂い、秋の匂い、街の匂いを吸い込み、
ゆっくり流れる旅の夕方を楽しみました。

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閉園間際に入ったので、外へ出ると薄暗くなっていました。
遠くの空に上がる煙突の煙、
25年前までクロアチアが社会主義国(旧ユーゴスラビア)であった背景を
なんとなく実感する景色です。

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街の中心へ向かうと、国立劇場などの重厚で美しい建物が続きます。
バレエのレッスン帰りと思える女の子たちともすれ違いました。
劇場の隣に国立の芸術学校もあるようです。

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小高い丘から眺めた夕方の街。
旅も終盤と思うと名残惜しく、空の色が変わるまで見ていました。

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by mori-mado | 2016-10-22 23:54 | クロアチア旅日記 | Comments(0)

ザグレブのカフェ

スタイリッシュなデザインのカフェが多い、ザグレブの街。
新進気鋭のデザイナーが多いというのも、うなづけます。

軽めのランチに訪れたのは、「LARI&PENATI(ラリ&ペナティ)」。
小さなカフェですが、外には広々とテラス席もあります。


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店内の壁には、大小さまざまなデザインのお鍋がオブジェとして並んでいたり、
スニーカーやワインボトルがぶら下がっていたり、、、斬新で、おしゃれ♡


カフェでも気軽にいただけるクロアチアワイン。
“by the glass(グラスワイン)”でも、迷うほどのラインナップでした。
私はロゼを。店員さんも「これは美味しいからおすすめ!」と太鼓判♪

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夫がオーダーしたのは、鶏の胸肉のオーブン焼き ニョッキ添え。
塩&こしょうのシンプルな味付けですが、旨みをとじこめてしっとり焼いた鶏肉が美味。

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私の選んだタリアテッレは、サルシッチャのソースで。
アルデンテの太い麺にサルシッチャが絡んで、お肉の旨みを十分に味わえます。
こちらもシンプルな味付けなので、飽きずに美味しくいただきました。

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2杯目は赤を。メルローです。
メルローの滑らかさや軽やかさはありつつも、
クロアチアワインらしい深く濃いぶどうの味がする、
バランスの良いワインでした。

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観光地ドゥブロヴニクと比べるとリーズナブルなザグレブの飲食事情。
良質な食材をシンプルで洗練された味をお安く楽しめます。
もちろん「美味しい!」はドゥブロヴニクもザクレブも共通。
今回の旅も“旅ごはん”に恵まれてしあわせです♡

by mori-mado | 2016-10-22 23:49 | クロアチア旅日記 | Comments(0)

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