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2014年 06月 11日 ( 1 )

愛しのトムヤムスープ♡

帰宅して、ひとりの夕飯は「トムヤムスープごはん」。
ありったけのパクチー&ミョウガをのせて、しあわせです♡

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あの濃縮トムヤムスープに、チキン、エリンギ、ナス、タマネギを入れた昨日の残りを
少し煮詰めてごはんにかけて、パクチーとミョウガをどっさり。美味しすぎるー♪♪
グリーンカレーよりも辛さがダイレクトにきます。蒸し暑さには辛さで対抗ですね!
テーブルマットは同級生ママからいただいたパイナップルで、夏仕様にしました。

by mori-mado | 2014-06-11 00:14 | キッチンより愛をこめて♪ | Comments(0)

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