Woman.excite

プレミアムディナーbyプレジデント

今宵は代官山の「ル・コントワール・オクシタン」へお出かけ。
フランスのチーズブランド「プレジデント」キャンペーンで、
フレンチの巨匠・アンドレパッション シェフが手掛ける
プレミアムディナーのイベントに参加させていただきました。

食前のシャンパンをいただきながら、
まずは長期保存可能な「プチ・カマンベール」を使った
“あっという間にできる”おもてなしアミュゼのデモンストレーション。
急なお客様のときでも、ロングライフチーズとキッチンにあるフルーツで、
こんなに素敵な1品ができちゃうとは…♪♪ レシピをメモメモ。

プレミアムディナーbyプレジデント_a0231828_23294047.jpg

プレミアムディナーbyプレジデント_a0231828_23330880.jpg



乾杯の後は、チーズをメインやアクセントに使ったお料理と、美味しいワインのマリアージュ♡
いただいたのは、キャンペーンのアンケートで1位に選ばれたオリジナルメニューです。

プレミアムディナーbyプレジデント_a0231828_23372746.jpg


チーズとワインに詳しい (資格も持っている♪) 友人とともに、
お腹もココロも至福の時間を過ごしてまいりました(≧▽≦)

プレミアムディナーbyプレジデント_a0231828_23400450.jpg


プレジデント」からは様々なチーズが日本でも販売されているので、
“おうちワイン”のお供に、チーズメニューにもトライしてみようと思います♪♪
楽しい夜に感謝♡ 御馳走様でした。

by mori-mado | 2015-05-21 23:50 | 美味しいものたち | Comments(0)

woman.excite TOP Copyright © Excite Japan Co., Ltd. All Rights Reserved.
免責事項 - ヘルプ | BB.excite | Woman.excite | エキサイトホーム