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@神宮前

パン好きにとってたまらない、新しいパン屋さんとの出合い♪
友人が教えてくれて、神宮前にできたパンカフェ「REFECTOIRE(レフェクトワール)」でランチ。

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私が食べた「ローストポークとクリームチーズのフォカッチャ」は、
見た目はシンプルだけれど、やわらかく煮たプルーンが入っていて、その酸味と甘みがクセになる美味しさ♪
表面をバリッと焼いた自家製フォカッチャも、もちろん美味。
友人が選んだ「鶏肉のエピスソースのサンドウィッチ」もとても美味しそうでした。

白と木目を基調としたお店の雰囲気は、すっきりしていていい感じ♪
よい意味で“学食”みたいなシステムも、ゆっくりお喋りしたいときや、ひとりでリラックスしたいときにピッタリです♥

持ち帰りで購入した食パンは、トーストにすると表面が硬めのサックリ感&中はモチっとやわらかい食感で、
こちらもかなり私好みでした。お気に入りのパン屋さんがまた1つ増えました~♪♪

by mori-mado | 2013-03-17 22:39 | パン屋さん情報 | Comments(0)

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