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朝ラン

お盆休みモードで、のんびり過ごしている今週。
「東京マラソン2019」先行エントリーの結果も今月末に出るし、←まさかの当選する気満々?笑
12月2日の「MINATOシティハーフマラソン2018」は出場が決まっているので、、、
暑さを避けつつ、走れるタイミングで走るようにしています。

今日の朝ランは、赤坂御所〜神宮外苑の5.5キロ。

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朝とはいえ暑くて滝汗。でも、少〜しだけ秋の気配を感じました。
赤トンボを見かけたり、風の感じとか、陽射しの感じとか・・・
夏があっという間に過ぎてしまうのが、なんとも寂しい。いや、まだまだ暑いけど・・・( ̄▽ ̄;)


# by mori-mado | 2018-08-11 11:43 | RUN、RUN、RUN♪ | Comments(0)

ランチミーティング♡

黒瀬智恵ちゃんニコライバーグマンのカフェ「NOMU」でランチミーティング。
久しぶりだったので近況報告しつつ、
近い未来の企画についてざっくばらんに語る、楽しくて中身の濃い2時間。

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起業して、常に新しい発想のビジネスを軌道にのせ、
さらに進化させているちえちゃんと話していると、
ジャストアイディアも実現までの道筋が見えてきます。
こういう話を同じテンポでできるのがありがたくて心強い!

で、あっという間のタイムアップでした。
ちえちゃん、ありがとう♡

が、しかし、写真を見る限り遊んでいるようにしか見えない私たちです。笑笑

# by mori-mado | 2018-08-09 22:09 | morimado的日常 | Comments(0)

喜寿のお祝い♡

家族で集合し、母の“喜寿”をお祝いしました。

甥っ子1号が西日本の大学へ通っているので、
全員が集合できるのは夏とお年越しくらい。
父の健康状態も不安がある中、
節目をファミリーみんなで祝うことができたことを心から有り難く思います。

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桃花林」の皆様のご好意で、
食後に、Happy Birthdayの素敵なコーラスとともに運んでくださったケーキ。
サプライズ成功!で、母も、隣で見ている父も嬉しそう(≧▽≦)

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お祝いのお花は同級生にお願いし、
モダンで素敵なお花を母はとても喜んでいました♡

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唯一の心残りは、、、
私は15時から仕事だったのでワインを全然飲めなかったこと( ̄▽ ̄;)
美味しいお料理も、お酒がないとちょっとだけ寂しい気がしました。笑笑


77歳、おめでとうございます!


# by mori-mado | 2018-08-08 21:48 | morimado的日常 | Comments(0)

夏の食卓

夕飯の食材を買いに行ったはずが、、、
その手前の「セラミカ」にふらっと立ち寄り、、、
ちょっとのぞいたつもりが、長皿を買ってしまいました♡

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和食器とも相性が良さそうな柄です。またうつわを増やしてしまった(^▽^;)


ということで、夜は“居酒屋まどか”開店。笑
新しく買った長面はポーランド陶器ですが、
土っぽい和のうつわとはイメージ通り相性が良く、
どうかな〜?と試しに合わせた九谷焼の色絵のお皿も、意外と合わせられそうです。

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東京Xの肩ロースを、なす、生とうもろこし、ズッキーニと炒めた一皿。
生のとうもろこしをそのまま炒めると、
シャキシャキした歯ごたえが残って、とても美味しい!

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甘塩鮭を焼いて、アボカド、ミニトマト、クレソン、クリームチーズ(kiri)と一緒に、
白ワイン、ワインビネガー、お醤油、塩&胡椒であえて冷やした一皿。
これ、生鮭より甘塩鮭で作ったほうが美味しいです。

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焼いた油揚げとししとうは鰹節とお醤油で。
こんなベタな居酒屋メニューも、ポーランド食器に素敵におさまりました。笑

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新しいうつわを使いたいからお料理をするのか、
お酒を美味しく飲みたいからお料理をするのか、、
キッチンに立つモチベーションは色々ですが、毎日の食卓は楽しく、がモットー♡
夏はお野菜も豊富なので、日々あれこれ思いつきメニューが登場しています♪

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# by mori-mado | 2018-08-05 23:41 | キッチンより愛をこめて♪ | Comments(0)

夏景色

昔の夏休みの風景が広がる城ヶ島。
みさきまぐろきっぷ」を買って、毎夏恒例の“ちいさな旅”へ。

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半日のんびり夏を味わい、
三崎口駅近くの農家さんから「三浦のすいか」を買って帰ります。


# by mori-mado | 2018-08-05 15:50 | morimado的日常 | Comments(0)

輝け!未来のアスリート

東京都のスポーツ教育推進事業「輝け!未来のアスリート」で
司会をしてきました。

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ゲストとして生徒たちの指導に来てくださったのは、
プロバスケットボール選手の3人。

過去にはアメリカのチームとも契約した岩佐 潤 選手、
アテネ五輪代表の矢野 良子 選手、
野呂 竜比人 選手は、2020年の東京五輪で正式種目として採用された
「3×3(スリー バイ スリー=3人制バスケットボール)」の日本代表候補です。

お話を伺ったり、華麗なるゴールを見せていただいたりした後は、
実技指導と、シュート対決やミニゲームも。
高校生たちが善戦し、かなり盛り上がりました!

第一線で活躍するアスリートと触れ、アドバイスを受け、
今日参加したみなさんが夢を持って未来に進んでくれるといいな。
“母親世代”としては、ボールを持っていきいきと動く高校生たちの姿が
きらきらして見え、とても嬉しく感じました。


# by mori-mado | 2018-08-03 23:42 | morimado的日常 | Comments(0)

心臓にやさしい「ハートレシピ」

8月最初にご一緒したのは、
ファッションデザイナーのドン小西さんと、
循環器内科医の渡辺弘之先生

公益財団法人 日本心臓財団エドワーズライフサイエンスが主催する、
心臓にやさしい ハートレシピ」の発表会が、
講演&トークショー、お料理教室の2部構成で開催され、
司会を務めてまいりました。

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ゲストのドン小西さんは、
2012年にテレビ番組の企画で心臓弁膜症がわかり、その後手術をされています。
本番では、渡辺弘之先生も驚いたり深く頷いたりするほどの
“ドン小西さん流”の患者経験を、たくさんお話しくださいました。

お仕事柄、日に5、6件(多い時は7、8件とか!)のパーティーに顔を出すことは
めずらしくないという、ドン小西さん。
顔を出さなくなると「あれ、そういえばあの人最近見かけないね、、、」となる業界につき、
手術後もそういうライフスタイルは大きくは変わっていないそうですが、
大きく変わったのが、“意識”。

「まだまだ元気でやりたいことたくさんあるから、
欲望のまま飲んだり食べたりしなくなったよ。
目的と優先順位をつけて、コントロールするようになったね」と。

結びでは、いまだから伝えたいこととして
心臓を車のエンジンにたとえ、こんな話を。

「車に乗るときに今日エンジンかかるかな?と思って乗らないのと同じで、
毎朝 今日は心臓が動くかな?と思って人は生きてないないじゃない?
僕も心臓の状態なんて意識したこともなかった。

当時は、少し息があがっても、
年齢のせいかな、疲れてるかなくらいにしか思っていなかった。

だから、まずは“意識する”ことが大切。
検査に行こうかなと思うのも、食生活を変えてみようと思うのも、
まずはここからだと思う。

僕は変わりました」

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息切れが主な症状で、どんなときに息切れするかで重症度をはかる、心臓弁膜症
一般的にはあまり知られていません。
活動量が減る高齢者では進行してから気付く人が多いといいます。

日々、心臓の病気の診療にあたる渡辺先生も、
「心配なときは迷わず“かかりつけ医”へ相談してほしい」と話していました。

ならないために必須なのは禁煙と減塩!
減塩でも味のメリハリがあって美味しい「ハートレシピ」で、
いま心当たりのない人も、ぜひお気をつけください♡
スパイスやお出汁を工夫しているところが、“なるほど~”なポイント。
作り置きができるので、いろんなアレンジを簡単に楽しめそうです。

# by mori-mado | 2018-08-01 23:29 | 医療キャスターのおしごと | Comments(0)

東京夕景

東京夕景。7月おわり。
ハチ刺されの恐怖からの復活、6.5キロを走りました。
赤坂御所〜四ツ谷駅〜赤坂御所〜神宮外苑〜青山一丁目〜赤坂。

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虫のいない車の通る道を選んで。ハチの好む色は避けてw
スキマスイッチを聴きながら、気持ちよく走りました。

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明日から8月、新たな気持ちでがんばります。

# by mori-mado | 2018-07-31 19:52 | RUN、RUN、RUN♪ | Comments(0)

台風の夜の主婦的発想。

台風の夜。

昨日のハチ刺されのアクシデントで左半身がおもだるく、気圧の影響で片頭痛気味。
雨の中スーパーも行きたくなかったので(←この理由が9割?!) 、
カンカンに凍っていた冷凍庫の挽き肉と、
友人が「収穫したよ」と先日持って来てくれた三軒茶屋産の野菜と、
キッチンにあった食材で、知恵を絞りました。

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挽き肉の意外な存在感!

セロリ、玉ねぎ、ピーマン、しいたけ、ミックスビーンズとトマトの水煮缶で煮込み、
茄子、ショートパスタと重ねてオーブンへ。
挽き肉を煮込むときにオレガノやローズマリーのハーブの他にライムやブルーベリーを入れて、
酸味や香りをちょいプラス。
コクがなかったので冷蔵庫に転がっていたハードチーズも加えました。


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相変わらず思いつきレシピたちですが・・・。
たくさん作りすぎて明日の分もたっぷり残りました。笑笑

# by mori-mado | 2018-07-28 23:46 | キッチンより愛をこめて♪ | Comments(0)

東京夕景@恵比寿

東京夕景@恵比寿。

この数時間前に、ハチに刺されました( ̄▽ ̄;)
いきなり背中に衝撃と激痛が走り、、、
鏡で恐る恐る背中を確認したら、痛くて赤くて腫れていて、、、思考がストップ。

そんな日の夕景なのに、あまりに美し過ぎました。

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友人たちをお騒がせしたハチ刺されは、
皮膚科の先生に診ていただき薬のおかげでかなり落ち着きました。
虫の季節、皆様もどうぞお気をつけください。

# by mori-mado | 2018-07-28 08:14 | 東京夕景コレクション | Comments(0)

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