過去と現在と未来が交差する日　 : HAPPY PAN

スタッフに昨日、レポートを提出して、仕事終了。１泊ですが、先日上京しました。
会いたかったけれど時間がなかった方がいらして、行きたかったけれど、行列でタイムオーバーになったところもありましたがアポとアポの間に、数か所パン屋さんにお邪魔しました。ラッキーなことに、この会社のパッションを深く知りたいと思うお店にも出合うことができ、数年間行きたかったけれど行きそびれていたお店にもお邪魔できました。
１２年ぶりに元同僚たちに会う時間もほんの少しですがありました。
写真のモミの木、持って帰ってきました。外出から帰った時、別の部屋から入ってきた時、このモミの木のちょこんとした大きさに毎日見ているのに、かわいいなと思います。１２月生徒さんが作るシュトーレン、パンも誰かにとって、ほっこりなるツールになると嬉しいです。慌ただしい時期です、どうぞご自愛くださいね。
１２月の空席状況です
８日、満席となりました。９日、満席となりました。１１日、満席となりました。１３日、満席となりました。１５日、空席あります、さくらの里１６日、満席となりました。１７日、満席となりました、さくらの里１８日、満席となりました、さくらの里２３日、午前満席となりました。　　　　２３日、午後、空席あります、佐世保吉井２４日、空席あります、さくらの里２７日、空席あります、さくらの里
私とシュトーレン、作ったことない会員さん是非、お越しくださいね。イマイチ、イマニ、イマサンの私も、シュトーレンのレシピだけは、生徒さんに人気です。
連絡先　pan@happypan.com（お急ぎの方は携帯までお気軽にご連絡ください）

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