週末、お会いさせて頂いた生徒さん
楽しい時間を
ありがとうございました♪

昨日の佐世保は、１１名様でした。

・紅茶の生クリームスコーン
・りんごとシナモンのパン
・メロンパンの新作
を作りました。

キューピー株式会社様の商品も
配布させて頂きました♪




私はOLの時にパン教室に通うのが
土曜日の朝の９時頃家を出ていたような
記憶があります。いつも飛び起きて、
お風呂に入って目を覚ましてから
行ってました。

土曜日の午前クラスは
そんな１５～１６年前の
自分と今の生活が、かすかに
繋がっていることを
感じる瞬間です。

なりたくて、
なりたくて、
なりたくて、なりたくてなった
今の職業。
ときどき、
そんなことを思い出します。


パンを捏ねながら
独身の生徒さんと
つい恋の話にもなります。
いや、他の生徒さんがいらっしゃるので
二人になった時や、空気が
「話してもいいぞ」
という時に、恋話もします。
（そんな話が嫌な生徒さんも
いらっしゃると思いますので
自分はよかれと思っているけれど
少しづつ、傷つけていたりする時も
あると思います。
そのあたりのさじ加減、
話題の決定は、これからの私の課題です。）


ちなみに、話が
長くなっているついでに
書きますが
年に数回は必ず、「セッティング」を
しています。６年ぐらい続いています。
セッティングの意味がわからない方は
そのへんの人に聞いてください。

昨日も車で帰りながら
生徒さんと自分の知り合いの顔を
思い浮かべていました。
別にお付き合いしなくても
気が合ったりすると
幸せな気持ちになりますよね。
今日はなぜかこの話になっていますね♪


話を戻します（笑）



４月は少し変わったことがしたくて
ご参加なさる会員生徒さんは
パンのメニュー
「おまかせ」をして頂ければ嬉しいです♪


長崎の海岸線、
綺麗だなー。
こんな経験、贅沢だーと
思いながら