暮らしレシピの次回のご案内です。
今年は今までと少し形式を
毎回、変えたいと思います。

ご都合のいい方、
緊張せずにいらしてくださいね♪

やさしい時間をご一緒しましょう！
合言葉は、「日本のお母さん、ありがとう」です。


日時）２０１７年２月２６日（日）
午前１０時～１２時４０分頃　
（ランチ不要の方は１１時４０分頃まで）

料理）
①黒砂糖で作るごま豆腐
②簡単にできる甘酒
③かぶの麹漬け
④ランチ（お味噌汁、ご飯、その他）をご用意します

以上になります。

現在も尚、現役でお仕事をなさっている
山下さん。７０代。
前回教えて頂いた際には
ご自宅からあれもこれもと
追加でレシピをお持ち頂きました。
今回もどんな時間になるか
今から楽しみです！


料金）　調理、ランチ、暮らしレシピのフリートーク
　　　　　２５００円（税込）
　　　　調理、試食のみ、２０００円（税込）

定員）調理、ランチ、暮らしレシピトーク、７名様まで
　　　調理、試食のみ　　　　　　　　　　３名様まで
　　　
場所）長崎市さくらの里２丁目　HAPPYPAN
持参品）エプロン、ハンドタオル、筆記用具
　　　　デジカメなど撮影するもの（必要であれば）

タイムテーブル

AM９：５５　集合
１０：００～１０：１０　ウェルカムドリンク、講師紹介
１０：１０～調理開始

・ごま豆腐
・かんた～ん甘酒
・かぶの麹漬け
・当日の「講師きまぐれ料理」の伝授

１１：１０　
レシピの解説　作ったものの試食など

１１：３０　
ランチ以降不要な方は、このあたりで解散
（ごま豆腐、甘酒、かぶの麹漬けはお持ち帰り可）
１１：３０　
ランチ以降滞在の方は、休憩タイム５分程

１１：３５　
宮下のテーブルセッティング

１１：４５
ランチの配膳、試食スタート

１２：０５　
食後のティータイムをしながら、
レシピの確認も含め
　　　　　　
講師へ質疑応答、
参加者の皆さん同士のフリートーク
講師山下さんに聞く、暮らしの知恵
　　　　　　
山下さんは、今までの人生で７台程
ミシンを使ってきたそうです。
お料理もお好きですし、洋裁も大好きです。
ＬＩＮＥもEmailも、やられています。
時代に合せて、変化し続ける、
人生の素敵な先輩です。

１２：４０頃　　　　解散　


注意）発言したくない方は、発言や質問はされなくて
　　　他の方のお話を聞くのみで全く問題ありません。

　　　質問がある方は、何でも聞いてください。
　　　子育て、仕事、介護、ご主人と死別、同居、
　　　人生経験豊富な山下さん。
　　　「暮らしレシピの受講者の方と
　　　関わるだけで、嬉しか」と
　　　言ってくださいます。
　　　お仕事、ボランティア活動、自治会などで
　　　御多用な中、いらしてくださいます。

　　　毎回、暮らしレシピをお願いした際には
　　　朝８時前には、いらっしゃいます。
　　　３回中、２回、私は、素顔でした。
　　　今回こそ、バッチグーの状態で、午前８時に
　　　山下さんを迎えます。
　　　とにかく、素敵な山下さん。
　　　是非、どなたでも、
　　　お気軽にお一人様でいらしてくださいね。
　　　

今年もまた、暮らしレシピが
開催できることに
深く感謝致します。

今回の二部構成は

「終わりの時間が１３時だと、その後予定を入れることができない」
「子供が小さいので３時間も滞在できない」
というアンケートのお声を参考にさせて頂きました。
どこかの月では、御子様も同伴可能な暮らしレシピに
したいなと思っております。

参加ご希望の方は
pan@happypan.com
メールのみで受付しております。
ご了承ください。

①お名前、お電話番号（こちらは必須です）
②ランチ付か、ランチ以降不要か明記ください


その他、ご不明な点は
お気軽にお問合せください。
pan@happypan.com


今までのレッスンは
こちらのサイトの（リンクします）
「終了したレッスン」
をクリックしてください。
まとめています。
































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