先日の福岡入りの際に
大名で見つけたパン屋さん。
３日間かけて仕込んだカンパーニュを
テイクアウトしましたが
とても美味しかったです。
こんなカンパーニュが好きです。

こんばんはー宮下です。

週末、
九州も雪の予報ですが
教室「開催」の方向で動いています。
変更の場合は、
早急に連絡致します。



C3さん　
個人的な思い出のある
メーカーさんなのですが
（リンクします）

こんな感じの味だったかなと
２０代の時のレシピをひっぱり出して
焼いてみました。
缶は紅茶が入っていたものです。

ミッドナイトcooking。

焼きあがって、溶かしバターに付け込んで
熱が取れたらチョコです。
シナモンは生地に対して３％入れてみました。
お菓子みたいなパン
考え中です

鏡開きの前日から
急に冷え込んできましたね。
外で遊んでいたかわいい小学生に
お汁粉、少し味見してもらいました（笑）


さらに冷え込んでくる週末のようですが
みなさま、どうぞご自愛くださいね。


「言葉にまどわされない」


中略

専門家やテレビ、雑誌などの指摘には
多分にセンセーショナルな部分があります。

否定的な言葉にまどわされないようにしましょう。
たとえそれがえらい専門家や評論家の言葉であっても、
あなたの家や家族に関して、あなた以上の専門家は
いないのですから。


「おかあさんの夢づくりノート」P84
中山庸子さん（著）
２００１年３月初版








































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