最近、このパンばかり焼いています。
私の　ささやかな楽しみの朝用パンです。

強力粉３００gのうち
１００g　全粒粉を使用した　
新しいレシピです。

三分の一が　グラハムですが、
いい意味で、そんなに入っているとは
わからない味になっていて
お好きな方がいると嬉しいです。

具は入れても　入れなくても　どちらでもいいですが
私は、アーモンドとレーズンとくるみを
ほんの少し　わざと入れました。

３００gの粉を　４等分～５等分にして
丸の形で焼いて、イングリッシュマフィンのように
カットして、トーストして　朝から食べています。


by　a san オリーブを入れました！

by m　san　野田琺瑯で焼きました～

by m san 　私も 好きな味です！こねないパン＆オリーブ

by m san 　さくらの里　新規生徒さん第一号です　

by r san 約一年ぶりにお会いして　楽しかったです

by y san ぷっくりできました～　カンパーニュ生地で　色々
　


本日は、０６年の２月頃から
おつきあいいただいている生徒さんが
３人、遠いところ時間を作って　
来てくれました。
（写真は関係ないです。笑　佐賀あたりです、先週　ぷらっと～高速バスからです）

５日の佐世保クラス
合同クラスで　混雑させてしまいましたが、
楽しいひとときでした、皆さん
ご参加、ありがとうございました。
次回　１１月は　材料や道具をお持ちいたします。
いつでも　お気軽に　少しの量でも　ご連絡くださいね！

さくらの里、３台オーブンを使用し、
スタートさせてもらっています。


週末
楽しみにしております～。
お気をつけていらしてくださいね！！