• 亀戸「メゼババ」へ行く。
  [ 2020-08 -07 08:08 ]
• 外苑前「アミニマ」へ行く。
  [ 2020-08 -03 08:06 ]
• 吉祥寺「cosi cosi」へ行く。
  [ 2020-07 -30 08:07 ]
• 吉祥寺「ヴィネリアハーベスト」へ行く。
  [ 2020-07 -26 08:07 ]
• 西荻窪「チクロ」へ行く。
  [ 2020-07 -25 08:08 ]
• 高円寺「THE DAY FOOD LAB」へ行く。
  [ 2020-07 -07 08:08 ]
• 西荻窪「チクロ」へ行く。
  [ 2020-07 -04 08:08 ]
• 赤坂「サーラ デグスタツィオーネ」へ行く。
  [ 2020-07 -01 08:07 ]
• 新宿御苑前「シャルトロ」へ行く。
  [ 2020-06 -27 08:07 ]
• 西荻窪「チクロ」へ行く。
  [ 2020-06 -25 08:07 ]
• 吉祥寺「Bistro TALKBACK トークバック」へ行く。
  [ 2020-06 -21 08:06 ]
• 亀戸「メゼババ」へ行く。
  [ 2020-06 -19 08:08 ]
• 西荻窪「チクロ」へ行く。
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• 西荻窪「チクロ」へ行く。
  [ 2020-06 -03 08:07 ]
• 西荻窪「チクロ」へ行く。
  [ 2020-05 -29 08:07 ]
• 西荻窪「チクロ」へ行く。
  [ 2020-05 -26 08:07 ]
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• 巣鴨「DA PEPI ダぺピ」へ行く。
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• 亀戸「メゼババ」へ行く。
  [ 2020-04 -03 08:08 ]
• 吉祥寺「ヴィッラマニョーリア」へ行く。
  [ 2020-03 -29 08:07 ]
• 吉祥寺「ヴィネリアハーベスト」へ行く。
  [ 2020-03 -15 08:07 ]
• 井の頭公園「ビアンカーラ」へ行く。
  [ 2020-03 -12 08:06 ]
• 吉祥寺「anjir アンジール」へ行く。
  [ 2020-03 -09 08:06 ]
• 御成門「XEX ATAGO GREEN HILLS」へ行く。
  [ 2020-02 -25 08:05 ]
• 吉祥寺「クチーナカルドルーチェ」へ行く。
  [ 2020-02 -16 08:06 ]
• 吉祥寺「NERORI ネロリ」へ行く。
  [ 2020-02 -11 08:06 ]
• 吉祥寺「ヴィネリアハーベスト」へ行く。
  [ 2020-01 -29 08:07 ]
• 吉祥寺「フレンチレストラン ガロパン」へ行く。
  [ 2020-01 -14 08:06 ]
• 西荻窪「チクロ」へ行く。
  [ 2020-01 -09 08:08 ]
• 門前仲町「パッソアパッソ」へ行く。
  [ 2019-12 -03 08:08 ]
• 西荻窪「チクロ」へ行く。
  [ 2019-11 -05 08:08 ]
• 西荻窪「チクロ」へ行く。
  [ 2019-10 -23 08:07 ]
• 恵比寿「バンデルオーラ」へ行く。
  [ 2019-10 -10 08:07 ]
• 銀座「BISTRO J_O」へ行く。
  [ 2019-10 -09 08:00 ]
• 吉祥寺「ヴィネリアハーベスト」へ行く。
  [ 2019-09 -30 08:08 ]
• 西荻窪「チクロ」へ行く。
  [ 2019-09 -27 08:08 ]
• 西荻窪「チクロ」へ行く。
  [ 2019-09 -01 08:08 ]
• 恵比寿「ハレガストロノミア」へ行く。
  [ 2019-08 -23 08:08 ]
• 神戸・三ノ宮「チッチャ」へ行く。
  [ 2019-08 -17 08:08 ]
• 神戸・旧留地「ザ・ハウス・オブ・パシフィック」へ行く。
  [ 2019-08 -10 08:07 ]
• 亀戸「メゼババ」へ行く。
  [ 2019-07 -31 08:08 ]
• 新宿「CUCINOVA クチノバ」へ行く。
  [ 2019-07 -28 08:05 ]
• 恵比寿「ハレガストロノミア」へ行く。
  [ 2019-07 -17 08:08 ]
• 代々木上原「sio」へ行く。
  [ 2019-07 -12 08:06 ]
• 亀戸「メゼババ」へ行く。
  [ 2019-06 -21 08:08 ]
• 恵比寿「ハレガストロノミア」へ行く。
  [ 2019-06 -03 08:08 ]
• 新宿御苑前「カスミストア」へ行く。
  [ 2019-06 -02 08:01 ]
• 吉祥寺「カルボナーラ専門店ハセガワ」へ行く。
  [ 2019-05 -19 08:06 ]
• 渋谷「IZAKAYA VIN」へ行く。
  [ 2019-05 -16 08:08 ]
• 吉祥寺「NERORI ネロリ」へ行く。
  [ 2019-05 -13 08:08 ]
• 高円寺「エンジン」へ行く。
  [ 2019-05 -08 08:08 ]
• 吉祥寺「Wine＆Tapas Chill チル」へ行く。
  [ 2019-03 -31 08:04 ]
• 吉祥寺「NERORI ネロリ」へ行く。
  [ 2019-03 -13 08:08 ]
• 中野「松㐂（マツキ）」へ行く。
  [ 2019-03 -07 08:06 ]
• 沖縄・古宇利島「オーシャンブルー」へ行く。
  [ 2019-02 -11 08:04 ]
• 吉祥寺「ヴィネリアハーベスト」へ行く。
  [ 2019-01 -24 08:07 ]
• 代官山「Ata　アタ」へ行く。
  [ 2019-01 -10 08:08 ]
• 吉祥寺「ビストロ　ハッチ」へ行く。
  [ 2018-12 -22 08:07 ]
• 吉祥寺「CosiCisi コジコジ」へ行く。
  [ 2018-12 -20 08:06 ]
• 吉祥寺「egna （エーニャ）」へ行く。
  [ 2018-11 -30 08:06 ]
• 亀戸「メゼババ」へ行く。
  [ 2018-11 -28 08:08 ]
• 吉祥寺「ヴィネリアハーベスト」へ行く。
  [ 2018-11 -23 08:08 ]
• 吉祥寺「Bistro TALKBACK トークバック」へ行く。
  [ 2018-11 -04 08:06 ]
• 駒澤大学「ナポリスタカ　駒場店」へ行く。
  [ 2018-11 -03 08:06 ]
• 中目黒「イタリアンバル・マルテ」へ行く。
  [ 2018-11 -02 08:06 ]
• 吉祥寺「ヴィネリアハーベスト」へ行く。
  [ 2018-10 -15 08:08 ]
• 吉祥寺「Bistroナナカマド」へ行く。
  [ 2018-10 -09 08:06 ]
• 神戸・三ノ宮「トラットリア コモッチ」へ行く。
  [ 2018-09 -25 08:07 ]
• 高円寺「エンジン」へ行く。
  [ 2018-09 -20 08:08 ]
• 吉祥寺「ヴィッラマニョーリア」へ行く。
  [ 2018-09 -16 08:08 ]
• 西荻窪「トラットリア29」へ行く。
  [ 2018-09 -05 08:08 ]
• 亀戸「メゼババ」へ行く。
  [ 2018-08 -31 08:08 ]
• 高円寺「エンジン」へ行く。
  [ 2018-08 -28 08:08 ]
• 京都・祇園四条「リストランテ　キメラ」へ行く。
  [ 2018-08 -23 08:05 ]
• 中目黒「Felicelina　フェリチェリーナ」へ行く。
  [ 2018-08 -20 08:08 ]
• 吉祥寺「ヴィッラマニョーリア」へ行く。
  [ 2018-07 -23 08:08 ]
• 吉祥寺「ヴィッラマニョーリア」へ行く。
  [ 2018-07 -21 08:07 ]
• 中目黒「Felicelina　フェリチェリーナ」へ行く。
  [ 2018-07 -03 08:08 ]
• 渋谷「キュイジーヌ エ ヴァン アルル」へ行く。
  [ 2018-06 -23 08:08 ]
• 住所非公開「鈴木家（元メッシタ）」へ行く。
  [ 2018-06 -15 08:08 ]
• 亀戸「メゼババ」へ行く。
  [ 2018-06 -13 08:08 ]
• 代官山「XEX代官山」へ行く。
  [ 2018-06 -05 08:08 ]
• 吉祥寺「トラットリアチッチョ」へ行く。
  [ 2018-05 -24 08:08 ]
• 吉祥寺「ビストロ　ハッチ」へ行く。
  [ 2018-05 -22 08:08 ]
• 吉祥寺「Wine＆Tapas Chill チル」へ行く。
  [ 2018-05 -12 08:07 ]
• 神戸元町「caprino　カプリノ」へ行く。
  [ 2018-05 -06 08:08 ]
• 吉祥寺「ヴィッラマニョーリア」へ行く。
  [ 2018-05 -01 16:26 ]
• 神戸・旧留地「ザ・ハウス・オブ・パシフィック」へ行く。
  [ 2018-04 -16 08:07 ]
• 高円寺「THE DAY FOOD LAB」へ行く。
  [ 2018-03 -29 08:08 ]
• 吉祥寺「Wine＆Tapas Chill チル」へ行く。
  [ 2018-03 -27 08:06 ]
• 高円寺「THE DAY FOOD LAB」へ行く。
  [ 2018-03 -10 08:08 ]
• 代官山「RINGRAZIARE koji morita」へ行く。
  [ 2018-03 -07 08:08 ]
• 赤坂見附「ホテルニューオータニ　SATSUKI」へ行く。
  [ 2018-01 -08 08:04 ]
• 西荻窪「チクロパノラマキッチン」へ行く。
  [ 2018-01 -07 08:08 ]
• 住所非公開「鈴木家（元メッシタ）」へ行く。
  [ 2017-12 -26 08:08 ]
• 四谷「la Mala　ラメーラ」へ行く。
  [ 2017-12 -11 08:07 ]
• 高円寺「バール　タッチョモ」へ行く。
  [ 2017-12 -08 08:08 ]
• 代官山「サルヴァトーレ　クオモ　ブロス」へ行く。
  [ 2017-11 -21 08:06 ]
• 四谷「la Mala　ラメーラ」へ行く。
  [ 2017-11 -16 08:08 ]
• 亀戸「メゼババ」へ行く。
  [ 2017-11 -10 08:08 ]
• 恵比寿「KNOCK　ノック　恵比寿店」へ行く。
  [ 2017-11 -05 08:08 ]
• 外苑前「Hiroya　ヒロヤ」へ行く。
  [ 2017-11 -01 08:08 ]
• 神戸「ザ・ハーブダイニング」へ行く。
  [ 2017-10 -28 08:04 ]
• 元町「ポルトバル　ノット」へ行く。
  [ 2017-10 -27 08:08 ]
• 四谷「la Mala　ラメーラ」へ行く。
  [ 2017-10 -11 08:08 ]
• 西荻窪「チクロパノラマキッチン」へ行く。
  [ 2017-09 -13 08:07 ]
• 新宿御苑前「カフェ　ラ・ボエム」へ行く。
  [ 2017-07 -09 08:06 ]
• 元町「ポルトバル　ノット」へ行く。
  [ 2017-06 -30 08:08 ]
• 吉祥寺「Gobelins　ゴブラン」へ行く。
  [ 2017-06 -25 08:07 ]
• 麻布十番「ラパルタメント　ディ　ナオキ」へ行く。
  [ 2017-06 -12 08:08 ]
• 西荻窪「チクロパノラマキッチン」へ行く。
  [ 2017-06 -06 08:08 ]
• 西荻窪「ワイン厨房クオーレ」へ行く。
  [ 2017-06 -03 08:05 ]
• 代々木「トラットリア　タンタボッカ」へ行く。
  [ 2017-05 -05 08:08 ]
• 吉祥寺「ヴィッラマニョーリア」へ行く。
  [ 2017-05 -03 08:08 ]
• 外苑前「Hiroya　ヒロヤ」へ行く。
  [ 2017-04 -14 08:08 ]
• 代々木「ラブォナヴィータ」へ行く。
  [ 2017-04 -12 08:07 ]
• 吉祥寺「ヴィッラマニョーリア」へ行く。
  [ 2017-04 -10 08:08 ]
• 門前仲町「パッソアパッソ」へ行く。
  [ 2017-04 -04 08:08 ]
• 代々木「ビストロ　コンカ」へ行く。
  [ 2017-03 -08 08:08 ]
• 目黒「メッシタ」へ行く。
  [ 2017-03 -07 08:08 ]
• 新宿御苑「勘之丞」へ行く。
  [ 2017-02 -09 08:08 ]
• 西荻窪「チクロパノラマキッチン」へ行く。
  [ 2017-01 -25 08:08 ]
• 西荻窪「トラットリア29」へ行く。
  [ 2017-01 -10 08:08 ]
• 新宿御苑前「オリオール」へ行く。
  [ 2016-12 -24 08:06 ]
• 西荻窪「チクロパノラマキッチン」へ行く。
  [ 2016-11 -26 08:08 ]
• 四谷三丁目「LA VITA ラヴィータ」へ行く。
  [ 2016-11 -14 08:05 ]
• 那覇・瀬長島「POSILLIPO ポジリポ」へ行く。
  [ 2016-11 -08 08:07 ]
• 吉祥寺「BIODYNAMI ビオディナミ」へ行く。
  [ 2016-11 -05 08:07 ]
• 代々木「ラブォナヴィータ」へ行く。
  [ 2016-10 -18 08:08 ]
• 吉祥寺「Gobelins　ゴブラン」へ行く。
  [ 2016-10 -13 08:08 ]
• 麻布十番「Kagero カゲロウ」へ行く。
  [ 2016-10 -07 08:07 ]
• 吉祥寺「ヴィッラマニョーリア」へ行く。
  [ 2016-10 -03 08:08 ]
• 西荻窪「トラットリア29」へ行く。
  [ 2016-09 -30 08:08 ]
• 西荻窪「チクロパノラマキッチン」へ行く。
  [ 2016-09 -17 08:08 ]
• 六本木「La Brianza ラブリアンツァ」へ行く。
  [ 2016-09 -09 08:05 ]
• 新宿御苑「勘之丞」へ行く。
  [ 2016-09 -05 08:08 ]
• 新宿御苑前「カフェ　ラ・ボエム」へ行く。
  [ 2016-09 -04 08:04 ]
• 代官山「Ata　アタ」へ行く。
  [ 2016-09 -02 08:08 ]
• 西荻窪「ロンディネ」へ行く。
  [ 2016-08 -24 08:05 ]
• 新宿御苑前「カフェ　ラ・ボエム」へ行く。
  [ 2016-08 -18 08:07 ]
• 吉祥寺「ヴィッラマニョーリア」へ行く。
  [ 2016-08 -16 08:08 ]
• 新宿御苑前「オリオール」へ行く。
  [ 2016-08 -09 08:06 ]
• 亀戸「メゼババ」へ行く。
  [ 2016-08 -05 08:08 ]
• 新宿御苑前「comodo kitchen」へ行く。
  [ 2016-07 -17 08:02 ]
• 西荻窪「チクロパノラマキッチン」へ行く。
  [ 2016-07 -11 08:08 ]
• 神泉「ピッツェリア　メリプリンチペッサ」へ行く。
  [ 2016-07 -10 08:06 ]
• 代官山「RINGRAZIARE KOJI MORITA」へ行く。
  [ 2016-07 -08 08:08 ]
• 浅草橋「FUJIMARU フジマル」へ行く。
  [ 2016-07 -07 08:08 ]
• 新宿御苑「勘之丞」へ行く。
  [ 2016-07 -04 08:08 ]
• 代官山「Ata　アタ」へ行く。
  [ 2016-06 -28 08:08 ]
• 亀戸「メゼババ」へ行く。
  [ 2016-06 -24 08:08 ]
• 西荻窪「チクロパノラマキッチン」へ行く。
  [ 2016-06 -16 08:07 ]
• 立川「Garden&Crafts　ガーデン＆クラフツ」へ行く。
  [ 2016-06 -03 08:08 ]
• 東北沢「lumielune　ルミエルネ」へ行く。
  [ 2016-06 -01 08:08 ]
• 新宿御苑「勘之丞」へ行く。
  [ 2016-05 -30 08:08 ]
• 吉祥寺「BUCA　ブーカ」へ行く。
  [ 2016-03 -24 08:07 ]
• 神楽坂「Angela　アンジェラ」へ行く。
  [ 2016-03 -21 08:06 ]
• 吉祥寺「トラットリアチッチョ」へ行く。
  [ 2016-03 -16 03:16 ]
• 西荻窪「トラットリア29」のうるう年の肉祭りへ行く。
  [ 2016-03 -04 08:08 ]
• 西荻窪「イタリア料理ゴローゾテツ」へ行く。
  [ 2016-03 -02 08:07 ]
• 西荻窪「トラットリア29」へ行く。
  [ 2016-02 -25 08:08 ]
• 神田「L'Alleanza　ラレンツァ」へ行く。
  [ 2016-02 -04 08:03 ]
• 吉祥寺「ヴィッラマニョーリア」へ行く。
  [ 2016-01 -07 08:07 ]
• 西荻窪「イタリア料理ゴローゾテツ」へ行く。
  [ 2015-12 -27 08:07 ]
• 西荻窪「トラットリア29」へ行く。
  [ 2015-12 -24 08:08 ]
• 代々木公園「mimet　ミメ」へ行く。
  [ 2015-12 -22 08:08 ]
• 恵比寿「クラブハウス　エニ」へ行く。
  [ 2015-12 -09 08:08 ]
• 代官山「Ata　アタ」へ行く。
  [ 2015-12 -02 08:07 ]
• 恵比寿「オステリア　ラ　リベラ」へ行く。
  [ 2015-12 -01 08:07 ]
• 目黒「mescita　メッシタ」へ行く。
  [ 2015-11 -25 08:08 ]
• 神田「ブルックキッチン」へ行く。
  [ 2015-11 -24 08:05 ]
• 西荻窪「山下食堂」へ行く。
  [ 2015-11 -22 08:03 ]
• 中目黒「SOAKS　ソークス」へ行く。
  [ 2015-11 -21 08:04 ]
• 恵比寿「FREGOLI フレーゴリ」へ行く。
  [ 2015-11 -19 08:06 ]
• 浅草橋「FUJIMARU フジマル」へ行く。
  [ 2015-11 -16 08:08 ]
• 三鷹「Supernove スーペルノヴァ」へ行く。
  [ 2015-11 -12 08:07 ]
• 恵比寿「デリッィオーゾイタリア」へ行く。
  [ 2015-11 -09 08:06 ]
• 渋谷「WabiSale　ワビサーレ」へ行く。
  [ 2015-11 -06 08:04 ]
• 代々木VILLAGE「SUPER Me」へ行く。
  [ 2015-10 -22 08:06 ]
• 新宿三丁目「オステリアオリエーラ」へ行く。
  [ 2015-10 -16 08:07 ]
• 東北沢「lumielune　ルミエルネ」へ行く。
  [ 2015-10 -14 08:05 ]
• 代官山「Ata　アタ」へ行く。
  [ 2015-10 -05 08:08 ]
• 吉祥寺「トラットリアチッチョ」へ行く。
  [ 2015-09 -25 08:08 ]
• 恵比寿「マンサルヴァ」へ行く。
  [ 2015-09 -24 08:07 ]
• 築地市場「アンテリブル」7周年パーティーへ行く。
  [ 2015-09 -14 08:07 ]
• 目黒「mescita　メッシタ」へ行く。
  [ 2015-09 -11 08:08 ]
• 神楽坂「Angela　アンジェラ」へ行く。
  [ 2015-09 -08 08:06 ]
• 新宿御苑前「オステリアヴィンチェロ」へ行く。
  [ 2015-08 -31 08:02 ]
• 築地市場「en.terrible　アンテリブル」へ行く。
  [ 2015-08 -27 08:07 ]
• 吉祥寺「パノラマキッチン」へ行く。
  [ 2015-08 -25 08:06 ]
• 秋葉原「PIZZA BAR 裏秋葉原」へ行く。
  [ 2015-08 -18 08:09 ]
• 西荻窪「トラットリア29」へ行く。
  [ 2015-06 -26 08:08 ]
• 東高円寺「ロータス・フラワーズ・ワン」へ行く。
  [ 2015-05 -27 08:04 ]
• 渋谷「キュイジーヌ　エ　ヴァン　アルル」へ行く。
  [ 2015-05 -26 08:03 ]
• 都立大学「D'ORO ドーロ」へ行く。
  [ 2015-05 -22 08:08 ]
• 浅草橋「天空のビストロ　カメレオン」へ行く。
  [ 2015-05 -21 08:09 ]
• 下北沢「ミルヴァンフィオーリ」へ行く。
  [ 2015-05 -20 08:03 ]
• 西荻窪「クマキッチン」へ行く。
  [ 2015-05 -19 08:02 ]
• 代々木「ボガマリクチーナ・マリナーラ」へ行く。
  [ 2015-05 -01 08:08 ]
• 池ノ上「ジ・アパートメント」へ行く。
  [ 2015-04 -24 08:07 ]
• 湯島「カルネリーナ」へ行く。
  [ 2015-04 -20 08:09 ]
• 築地市場「en.terrible　アンテリブル」へ行く。
  [ 2015-04 -08 08:10 ]
• 中目黒「Tatsumi　たつみ」へ行く。
  [ 2015-03 -17 08:02 ]
• 祖師谷大蔵「トラットリア　フィオッキ」へ行く。
  [ 2015-03 -10 08:07 ]
• 中目黒「クオーレアズーロ」へ行く。
  [ 2015-03 -03 08:05 ]
• 外苑前「Hiroya　ヒロヤ」へ行く。
  [ 2015-02 -27 08:08 ]
• 六本木「オステリアナカムラ」へ行く。
  [ 2015-01 -27 08:03 ]
• 西荻窪「golo:sita ゴロシタ」へ行く。
  [ 2015-01 -17 08:04 ]
• 西荻窪「トラットリア29」へ行く。
  [ 2014-12 -26 08:10 ]
• 西荻窪「トラットリア29」へ行く。
  [ 2014-12 -12 08:07 ]
• 秋葉原「noki　（ノキ）」へ行く。
  [ 2014-12 -08 08:03 ]
• 六本木「クリニカ・ガストロノミカ・エスペリア」へ行く。
  [ 2014-12 -01 08:03 ]
• 神泉「イルチッチォーネ」行く。
  [ 2014-11 -27 08:02 ]
• 代官山「リストランテASO」へ行く。
  [ 2014-11 -21 08:02 ]
• 六本木「トンネルプラス」　ワイン会へ行く。
  [ 2014-11 -13 08:02 ]
• 表参道「FRICK　フリック」へ行く。
  [ 2014-11 -11 08:04 ]
• 築地市場「en.terrible　アンテリブル」へ行く。
  [ 2014-11 -05 08:07 ]
• 代々木「トラットリア　タンタボッカ」へ行く。
  [ 2014-11 -03 08:03 ]
• 代々木「ボガマリクチーナ・マリナーラ」へ行く。
  [ 2014-10 -10 08:08 ]
• 東北沢「lumielune　ルミエルネ」へ行く。
  [ 2014-10 -09 08:01 ]
• 下北沢「ミルヴァンフィオーリ」へ行く。
  [ 2014-10 -06 08:03 ]
• 西荻窪「クマキッチン」へ行く。
  [ 2014-10 -01 08:04 ]
• 中目黒「アンティーカトラットリアノスタルジーカ」へ行く。
  [ 2014-09 -26 08:07 ]
• 六本木「ラスフォリーナ」へ行く。
  [ 2014-09 -24 08:08 ]
• 渋谷「アルルの食堂　urura　ウルラ」へ行く。
  [ 2014-09 -12 08:07 ]
• 東北沢「lumielune　ルミエルネ」へ行く。
  [ 2014-09 -03 08:05 ]
• 神泉「イルチッチォーネ」行く。
  [ 2014-08 -29 08:08 ]
• 六本木「トンネルプラス」　ワイン会へ行く。
  [ 2014-08 -23 08:09 ]
• 六本木「クッチーナアッラバーバ」へ行く。
  [ 2014-08 -19 08:07 ]
• 六本木「LB6　エルビーシックス」へ行く。
  [ 2014-08 -11 08:06 ]
• 中目黒「クオーレアズーロ」へ行く。
  [ 2014-08 -05 08:03 ]
• 麻布十番「旬熟成」へ行く。
  [ 2014-08 -01 08:01 ]
• 原宿「La ChpuChou ラシュシュ」へ行く。
  [ 2014-07 -24 08:04 ]
• 下北沢「クオーレ・フォルテ」へ行く。
  [ 2014-07 -17 08:01 ]
• 神泉「イルチッチォーネ」行く。
  [ 2014-07 -11 08:08 ]
• 六本木「トンネルプラス」へ行く。
  [ 2014-07 -07 07:07 ]
• 築地「トラットリア　築地パラディーゾ」へ行く。
  [ 2014-07 -04 08:08 ]
• 西麻布「クイントグスト」へ行く。
  [ 2014-06 -24 08:07 ]
• 赤坂「ワインバー　ザ・ゲート」へ行く。
  [ 2014-06 -20 08:00 ]
• 六本木「トンネルプラス」へ行く。
  [ 2014-06 -08 08:00 ]
• 西荻窪「Lavino　ラヴィーノ」へ行く。
  [ 2014-05 -27 08:03 ]
• 六本木「トンネルプラス」へ行く。
  [ 2014-05 -26 08:01 ]
• 吉祥寺「トニーズピザ」へ行く。
  [ 2014-05 -24 08:02 ]
• 吉祥寺「ヴィッラマニョーリア」へ行く。
  [ 2014-05 -17 08:04 ]
• 六本木「トンネルプラス」へ行く。
  [ 2014-05 -12 08:07 ]
• 西荻窪「アヒルの空」へ行く。
  [ 2014-04 -29 08:02 ]
• 「KIHACHI キハチ 青山本店」1周年パーティーへ行く。
  [ 2014-04 -21 08:04 ]
• 西麻布「クイントグスト」へ行く。
  [ 2014-04 -18 08:08 ]
• 西麻布「ザキッチンエムズ」へ行く。
  [ 2014-04 -14 08:05 ]
• 青山「KIHACHI キハチ　青山本店」へ行く。
  [ 2014-04 -09 10:34 ]
• 代々木「トラットリア　タンタボッカ」へ行く。
  [ 2014-04 -02 08:01 ]
• 六本木「ワイン食堂　ル・プティ・マルシェ」へ行く。
  [ 2014-03 -23 08:06 ]
• 六本木「トンネルプラス」へ行く。
  [ 2014-03 -22 08:05 ]
• 六本木「トンネルプラス」へ行く。
  [ 2014-03 -05 08:05 ]
• 中目黒「コロッセオ　中目黒」へ行く。
  [ 2014-03 -03 08:04 ]
• 中目黒「nakameguro燻製apartment」へ行く。
  [ 2014-02 -28 08:07 ]
• 六本木「トンネルプラス」へ行く。
  [ 2014-02 -27 08:07 ]
• 麻布十番「ラパルタメント　ディ　ナオキ」へ行く。
  [ 2014-01 -31 08:08 ]
• 六本木「トンネルプラス」へ行く。
  [ 2014-01 -18 08:06 ]
• 吉祥寺「the Passion パッション」へ行く。
  [ 2014-01 -17 08:04 ]
• 西荻窪「トラットリア29」へ行く。
  [ 2013-12 -25 08:05 ]
• 西麻布「オステリア ティ」へ行く。
  [ 2013-12 -11 08:07 ]
• 六本木「トラットリア・イルフィーゴ・インゴルド」へ行く。
  [ 2013-11 -30 11:18 ]
• 麻布十番「ラパルタメント　ディ　ナオキ」へ行く。
  [ 2013-11 -29 08:00 ]
• 西荻窪「Kitchen bar etsu　エツ」へ行く。
  [ 2013-11 -22 08:04 ]
• 吉祥寺「Bistro TALK BACK　トークバック」へ行く。
  [ 2013-11 -21 08:09 ]
• 西麻布「GORI ゴリ」へ行く。
  [ 2013-11 -14 08:05 ]
• 六本木「トラットリア・イルフィーゴ・インゴルド」へ行く。
  [ 2013-11 -05 08:00 ]
• 銀座「Sala Amabile サーラアマービレ」へ行く。
  [ 2013-10 -18 08:09 ]
• 六本木「クッチーナイタリアーナ　アリア」へ行く。
  [ 2013-10 -10 08:07 ]
• 曙橋「クチーナアマノ」へ行く。
  [ 2013-10 -05 08:06 ]
• 中目黒「Felicelina　フェリチェリーナ」へ行く。
  [ 2013-09 -27 08:08 ]
• 高円寺「葡庵　ぶあん」へ行く。
  [ 2013-09 -25 08:05 ]
• 鎌倉「Pizza dada　ピッツァ　ダダ」へ行く。
  [ 2013-09 -22 11:08 ]
• 恵比寿「APONTE　アポンテ」へ行く。
  [ 2013-08 -31 08:05 ]
• 渋谷「Bed　ベッド」へ行く。
  [ 2013-08 -02 08:02 ]
• 北参道「トラットリア　マンジャペッシェ」へ行く。
  [ 2013-07 -26 08:09 ]
• 新宿三丁目「オステリアオリエーラ」へ行く。
  [ 2013-07 -16 09:42 ]
• 青山「KIHACHI 青山本店」へ行く。
  [ 2013-07 -10 08:07 ]
• 西新宿五丁目「カッフェ　アロマティカ」へ行く。
  [ 2013-07 -02 08:08 ]
• 西荻窪「Trattoria SHUN」へ行く。
  [ 2013-06 -30 08:09 ]
• 青山「KIHACHI 青山本店」へ行く。
  [ 2013-06 -19 08:04 ]
• 神楽坂「SOPRA ACQUA　ソプラアクア」へ行く。
  [ 2013-06 -16 08:04 ]
• 東銀座「Pizzeria Trattoria ヴォメロ」へ行く。
  [ 2013-06 -08 08:04 ]
• 西荻窪「Kitchen bar etsu　エツ」へ行く。
  [ 2013-06 -04 08:08 ]
• 丸の内「ベーカリー＆レストラン　沢村」へ行く。
  [ 2013-05 -22 08:09 ]
• 神楽坂「トラットリア　フィオリトゥーラ」へ行く。
  [ 2013-05 -19 08:07 ]
• 若松河田「AL FARO アルファーロ」へ行く。
  [ 2013-05 -11 08:10 ]
• 渋谷「ビオディナミコ」へ行く。
  [ 2013-05 -08 08:07 ]
• 西荻窪「Kitchen bar etsu　エツ」へ行く。
  [ 2013-05 -02 08:05 ]
• 麻布十番「ラパルタメント　ディ　ナオキ」へ行く。
  [ 2013-04 -26 08:08 ]
• 麻布十番「イルマンジャーレ」へ行く。
  [ 2013-04 -12 08:08 ]
• 麻布十番「クチーナヒラタ」へ行く。
  [ 2013-04 -09 08:09 ]
• 麻布十番「ラパルタメント　ディ　ナオキ」へ行く。
  [ 2013-04 -05 08:07 ]
• 神泉「シチリア料理　アルキメーデ」へ行く。
  [ 2013-03 -25 08:08 ]
• 新宿「Convivio　コンヴィーヴィオ」へ行く。
  [ 2013-03 -23 08:10 ]
• 西荻窪「トラットリア29　～誕生日会～」へ行く。
  [ 2013-03 -20 08:07 ]
• 新宿三丁目「オステリアオリエーラ」へ行く。
  [ 2013-03 -18 08:08 ]
• 中目黒「歩路庵　ポジアン」へ行く。
  [ 2013-03 -15 08:06 ]
• 麻布十番「カーザ　ヴィニタリア」へ行く。
  [ 2013-03 -04 08:08 ]
• 西荻窪「トラットリア29」へ行く。
  [ 2013-02 -25 08:08 ]
• 麻布十番「ラ・ブリアンツァ」へ行く。
  [ 2013-02 -24 08:04 ]
• 西新宿五丁目「カッフェ　アロマティカ」へ行く。
  [ 2013-02 -22 08:02 ]
• 中目黒「Felicelina　フェリチェリーナ」へ行く。
  [ 2013-02 -11 08:07 ]
• 牛込神楽坂「リストランテ　ラストリカート」へ行く。
  [ 2013-02 -06 08:07 ]
• 新宿「レディース＆ジェントルマン」へ行く。
  [ 2013-01 -24 08:04 ]
• 麻布十番「ピッコログランデ」へ行く。
  [ 2013-01 -14 08:04 ]
• 西麻布「PLATE Organic & Grill」へ行く。
  [ 2013-01 -11 08:07 ]
• 西荻窪「トラットリア29」へ行く。
  [ 2012-12 -28 08:05 ]
• 吉祥寺「ガレージ50」へ行く。
  [ 2012-12 -27 08:04 ]
• 吉祥寺「酒房食堂　dish」へ行く。
  [ 2012-12 -26 08:03 ]
• 麻布十番「Viso Ride ヴィーソリーデ」へ行く。
  [ 2012-12 -21 08:02 ]
• 若松河田「AL FARO アルファーロ」へ行く。
  [ 2012-12 -15 08:03 ]
• 原宿「RISTORANTE CAVACAVALLO」へ行く。
  [ 2012-12 -08 08:05 ]
• 新宿御苑「勘之丞　かんのじょう」へ行く。
  [ 2012-11 -14 08:03 ]
• 中目黒「Felicelina　フェリチェリーナ」へ行く。
  [ 2012-10 -29 08:06 ]
• 神宮前「Emilia エミリア」へ行く。
  [ 2012-10 -27 08:03 ]
• 六本木「L'OSTERIA オステリア」へ行く。
  [ 2012-10 -26 08:08 ]
• 東新宿「オステリア　ヴィンチェロ」へ行く。
  [ 2012-10 -21 08:10 ]
• 八丁堀「maru　2階」へ行く。
  [ 2012-10 -15 08:12 ]
• 代々木「La Libera　ラ リベラ」へ行く。
  [ 2012-10 -14 08:01 ]
• 牛込神楽坂「カルネヤ　アンティカ　オステリア」へ行く。
  [ 2012-10 -13 08:03 ]
• 中目黒「ICARO イカロ」へ行く。
  [ 2012-09 -03 08:02 ]
• 代々木上原「　入　iri 」へ行く。
  [ 2012-09 -02 08:15 ]
• 麻布十番「ピッコログランデ」へ行く。
  [ 2012-08 -21 08:03 ]
• 笹塚「イタリア式食堂　キャンティ　本店」へ行く。
  [ 2012-08 -08 08:05 ]
• 初台「armonia　アルモニア」へ行く。
  [ 2012-07 -29 09:00 ]
• 西荻窪「西荻葡萄酒協同組合　Bere Vino」へ行く。
  [ 2012-07 -28 09:00 ]
• 原宿「COPON NORP コポンノープ」へ行く。
  [ 2012-07 -22 18:00 ]
• 原宿「RISTORANTE CAVACAVALLO」へ行く。
  [ 2012-07 -14 10:00 ]
• 吉祥寺「ヒラタパスタ」へ行く。
  [ 2012-07 -13 21:05 ]
• 大阪・中崎町「パスタとドリア　Cosicosi」へ行く。
  [ 2012-06 -24 02:00 ]
• 代官山「La Fame　ラファーメ」へ行く。
  [ 2012-06 -18 21:15 ]
• 新宿御苑「勘之丞　かんのじょう」へ行く。
  [ 2012-06 -07 01:19 ]
• 代々木「La Libera　ラ リベラ」へ行く。
  [ 2012-06 -02 13:55 ]
• 大阪・谷町四丁目「mouton valcitta」へ行く。
  [ 2012-06 -01 00:42 ]
• 西荻窪「トラットリア29」へ行く。
  [ 2012-05 -17 23:30 ]
• 西荻窪「トラットリア29」へ行く。
  [ 2012-05 -17 00:51 ]
• 新宿「オステリアオリエーラ」賄い飯大会へ行く。
  [ 2012-05 -04 01:03 ]
• 代々木「トラットリア　タンタボッカ」へ行く。
  [ 2012-04 -21 17:19 ]
• 新宿「オステリアオリエーラ」へ行く。
  [ 2012-04 -11 23:49 ]
• 西荻窪「オステリアクイント」へ行く。
  [ 2012-04 -11 22:30 ]
• 恵比寿「ikra イクラ」へ行く。
  [ 2012-04 -08 03:56 ]
• 銀座「ストック」へ行く。
  [ 2012-03 -31 15:39 ]
• 江戸川橋「ラ・バリック　トウキョウ」へ行く。
  [ 2012-03 -10 01:38 ]
• 西荻窪「トラットリア29　～誕生日会～」へ行く。
  [ 2012-03 -10 00:09 ]
• 西荻窪「トラットリア29」へ行く。
  [ 2012-03 -03 21:06 ]
• 青山「岩・VINO　ガンヴィーノ」へ行く。
  [ 2012-02 -25 19:50 ]
• 代々木「トラットリア　タンタボッカ」へ行く。
  [ 2012-02 -24 00:38 ]
• 西荻窪「trattoria 29　～肉祭り　そして伝説へ～」
  [ 2011-12 -04 22:49 ]
• 吉祥寺「リストランテイマイ」へ行く。
  [ 2011-12 -04 01:33 ]
• 中目黒「Felicelina　フェリチェリーナ」へ行く。
  [ 2011-11 -05 18:40 ]
• 西荻窪「trattoria 29　～ジビエ祭り～」へ行く。
  [ 2011-10 -30 17:33 ]
• 神楽坂「しゅうご」へ行く。
  [ 2011-10 -22 16:50 ]
• 中目黒「Felicelina　フェリチェリーナ」へ行く。
  [ 2011-09 -25 18:00 ]
• 恵比寿「アーリア　ディ　タクボ」へ行く。
  [ 2011-07 -24 16:48 ]
• 西麻布「DAL-MATTO ダルマット」へ行く。
  [ 2011-07 -24 14:53 ]
• 愛宕「XEX Atago Green Hills」へ行く。
  [ 2011-02 -21 23:43 ]
• 神楽坂「しゅうご」へ行く。
  [ 2011-02 -06 21:47 ]
• 緑が丘「CORNICE　コルニーチェ」へ行く。
  [ 2011-01 -23 21:14 ]
• 吉祥寺「Bistro TALK BACK　トークバック」へ行く。
  [ 2010-11 -07 00:12 ]
• 代官山「XEX　代官山」へ行く。
  [ 2010-10 -16 19:43 ]
• 代々木「La libera　ラ・リベラ」へ行く。
  [ 2010-01 -20 19:53 ]
• 自由が丘「BABBO ANGELO　バッポアンジェロ」へ行く。
  [ 2009-09 -29 17:46 ]
• 吉祥寺「スパ吉」へ行く。
  [ 2008-12 -22 17:16 ]

懇意にさせてもらっている、


予約の取れない亀戸のイタリアンの名店「メゼババ」。


都内イタリアンの中でもイタリアン好きが口々に名前を出す、


おそらくトップクラスで予約が取れない人気店。














本日は高山シェフのおまかせコースで。


1品目は、山梨の桃とブッラータのカプレーゼ。
























2品目は、五島列島のイサキのカルパッチョ。


厚切りのイサキがとても美味しい。魚の旨味を感じる。



















おまかせコースの時に特別に焼いてくれる


絶品ブリオッシュ。


高山シェフの作るブリオッシュはホント美味しい。


毎朝食べていたい・・・。





















3品目は、雲丹のブルスケッタ。


この雲丹の量！！！


甘くて、トロトロ。濃厚なバターのようでパンとの相性もすごくいい。



















4品目は、今が旬の鱧のフリット。


厚切りの鱧をサックサクの揚げ立てで。



















5品目は、あわびのパスタ。


この贅沢なあわびの量、そして、肝の量！！！


めちゃくちゃ美味しいーーーーー(≧∇≦)！！！




















6品目は、貧乏人のパスタ。


家庭の冷蔵庫にある卵、チーズ、胡椒を使うイタリアで有名なシンプルパスタ。


シンプルだけに難しく、作る方の個性が出るのだが、


しっかり焼いた卵に、チーズと胡椒のバランスが良く、これも美味しい。



















7品目は、近江牛のさがり。


焼肉屋さんではよく使う部位だが、イタリアンでは珍しい。


旨味が凝縮されてて、柔らかくて、これもすごく美味しい。



















8品目のデザートは2種。


名物のクラッシックなプリンと。


ヘーゼルナッツのパンナコッタ。





















気が付けば夜も更けもうこんな時間。


美味しくて楽しくて、あっと言う間のメゼババタイム。


ごちそうさまでした！！











■「メゼババ」
https://retty.me/area/PRE13/ARE17/SUB1701/100000849456/

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ミシュランガイドビブグルマンに掲載されている


外苑前の人気ビストロ「Aminima アミニマ」で食事。

















まずは、「農園からの野菜の盛り合わせ」。


色とりどりで、野菜の種類も豊富。















熊本県那須ファームの卵を使ったウフマヨ。


「ウフ」はフランス語で「卵」の意。














青森県長谷川熟成豚の自家製豚肩ロースハム。


軽く炙ってあって、ジューシー。ザワークラウトと共に。
















メインディッシュはギリシャの伝統料理、ムサカ。


仔羊のひき肉、米茄子、ホワイトソースに、たっぷりチーズがかかった濃厚な一品。


熱々の茄子ミートグラタンという感じで、すごく美味しい。
















〆は、カレーライス。


お腹に合わせて、S、M、Lがあって、写真は一口サイズのSサイズ。


カルダモンが効いてて、〆にサラッといただけるカレー。















クラッシックなプリン。


ビターなカラメルがかかってて、大人な味。


気軽に美味しい料理が少しづつつまめて、静かで居心地もいいビストロ。














■「アミニマ」
https://www.aminima.jp/

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吉祥寺の路地裏にあるワインバル「cosi cosi」（コジコジ）で夕食。


現在、期間限定で吉祥寺の人気イタリアン「パノラマキッチン」で


長年シェフを務めていた川野輪シェフが料理を担当されてて、


ワインと共に美味しい創作イタリアンがいただける。


















いい香りのさくらんぼのラム酒漬けと、


大好きなイタリアの赤ワン「L'Arco/ラルコ」。



















水蛸のカルパッチョ。


炙った吸盤や生の蛸、茹でた蛸など、食感と風味が色々と楽しめる。


ソースは、自家製のレモンと青唐辛子。


このソースが酸味と辛味のバランスが良く、


香りも良くて、めちゃくちゃ美味しい。ぜひ売ってほしいｗ。

















鴨のスモーク。


下の青菜は春菊や茗荷を自家製ポン酢で和えたおひたし。


緑色はレモングラスのオイル。


イタリアンぽくもあり、和食っぽくもある、美味しい前菜。



















半熟目玉焼きのからすみがけ。


カルピスバターで焼いていて、すごくいい香りがする。


ワインが進む、進むｗ。



















牛ハラミのレアハンバーグ。


これ、めちゃくちゃ好み！！


粗びきの肉の味がしっかりするハラミバーグ、絶品。


ソースは卵黄にかえしをあわせた濃厚な和風ソース。



















パスタは、真イワシのアラビアータ。


中にフェンネルで煮たウイキョウが入ってて、


魚の匂いをいい感じで整えてくれてる。


辛味もちょうど良くて、美味しいアラビアータだった。














どれも1つ、2つ他店にはないオリジナルが加えられてて、


川野輪シェフならではの、ここでしか味わえないイタリアンになっている。


ザ・イタリアンという感じでもなく、


旬の食材を使って、ワインが楽しめる料理をいい感じに揃えてる。


期間限定ではあるが、ぜひ川野輪シェフの創作イタリアンを。










■「cosicosi」
https://www.instagram.com/cosicosi_kichijoji/

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懇意にさせてもらっている吉祥寺の人気イタリアン、


「ヴィネリアハーベスト」でディナー。


コロナ禍では営業自粛をしてテイクアウトをしていて、


私も前菜やメイン、パスタなどを買わせていただいた。



















まずは、ブッラータチーズと


白桃のカプレーゼ。


クリーミーなブッラータと、香り良く甘味ある白桃の絶妙な組み合わせ。





















次は、車海老のリゾット（ハーフサイズ）。


イタリアの古酒に漬けたイタリア風酔っぱらい海老と、


濃厚な海老出汁で炊き込んだリゾット。


めちゃくちゃ美味しい！！





















メインは、私が大好きなフィレンツェ風鶏バター。


「ハーベスト」に来ると、かなりの高確率で鶏バター食べてるｗ。


バターの風味良く、肉が柔らかくて、ホント美味しい。



















デザートはバスクチーズケーキ。


甘さ控えめで、バスクチーズケーキだけでも売れそうなくらいの一品。


ホント「ハーベスト」は前菜からデザートまで全てのレベルが高い。


いつ行っても、何食べても外れたことがない。
















■「ヴィネリアハーベスト」
https://tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13205088/

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懇意にさせてもらっている


西荻窪の大人気イタリアン「チクロ」へ。


本日も岡部シェフのおまかせコースをいただく。















1品目は、


とうもろこしのパンナコッタ。


夏のチクロの名物なのだが、


甘味あるとうもろこしのムースが濃厚でまろやかですごく美味しい。



















2品目は、カツオのカルパッチョ。


このカツオ、こんなに厚切りなのに、


カツオのクセや血なまぐささは全くなく、ペロリと前菜で食べれてしまう！




















3品目は、サワラと黄色ズッキーニのフリット。


サワラも美味しいけど、ズッキーニがジューシーでたまらん。

















4品目は、トマトのパスタ。


ホント美味しい（感激）。


シンプルだけに、旨さがピカっと光るというか


トマトだけで十分なくらい甘味と旨味があって、


これに具もチーズも全くいらない感じ。


















5品目は、ボンゴレのリゾット。


これもホント美味しい（感涙）。


あさりの旨味がしっかり効いてて、もう2皿は食べれそうな感じ。


ちゃんと生米から丁寧に作られてることが分かる本格リゾット。


炊いた米を使った、いわゆる「リゾット風」とは雲泥の差。


















6品目は、メニューにはなく、


特別に前からお願いして作ってもらった


バスクチーズケーキ。


そして、これも美味しくて笑ってしまうくらいの出来映え。


バスチーも今後テイクアウトで販売してほしい・・・。


















7品目は、仲良くさせていただいてる


北参道のミシュランフレンチ「sincereシンシア」の


石井シェフから教えてもらった石垣島の絶品ピーチパイン。


パイナップル自体、元からいい香りがするけど、


こんなにいい香りと甘味あるパイナップルあるんだ！くらいの驚き。


美味しかったな、ピーチパイン。














■「チクロ」
http://tabelog.com/tokyo/A1319/A131907/13193818/

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クラフトジンと美味しいビストロ料理が食べれる


「THE DAY FOOD LAB」へ。

















まずはイタリア産フレッシュチーズ、ブッラータとイチゴ。


甘酸っぱいイチゴとも相性良く、クリーミーでとても美味しい。

















ひよこ豆のフムスとファラフェル。

















フレンチフライ。


チリソースとサワークリームで。















ベビーホタテのバター煮。


バターが濃厚で、ワインが進む味。














牛舌のあみ焼き。


アルゼンチンのハーブソース、チミチョリソースで。














私がジンがあまり得意ではなく・・・、


クラフトジンのお店ではあるが、いつも私は料理がメインw。


ジン以外のアルコールも豊富で、美味しい料理がつまみにいただける。


一人でもハーフサイズで調整してくれるのがありがたい。








■「THE DAY FOOD LAB」
http://www.thedaytokyo.com/

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懇意にさせてもらっている


西荻窪の大人気イタリアン「チクロ」へ。


本日もシェフのおすすめコースをいただく。












まず1品目はタコとクスクスの前菜。


クスクスはジェノベーゼで味付けされていて、


タコとも相性が良く、暑い日にも美味しくいただけるさわやかな一品。




















2品目はイワシの香草パン粉焼き。


イワシにしっかり香草が付いてて、


野菜たっぷりのラタトウィユソースもかかってるので、


サッパリと食べれる一品。



















3品目は特製丸メンチカツ。


「チクロ」さんでメンチをいただいたのは初めてだけど、


めちゃくちゃ美味しい！！


しっかりと肉のコクがあるのに、不思議とすごく軽い仕上がりになってて


何個でもパクパク食べれてしまいそうなメンチ。


今日はメニューには出してない試作品とシェフが笑ってたけど、


ぜひ今後のデフォルトメニューにして欲しい一品。


















4品目はフレッシュトマトのパスタ。


バジルも、ベーコンも、チーズもいらないと思わせる


トマトだけでこんなに美味しいんだ！と驚く味。



















5品目はカチョエペペ。


チーズと胡椒のシンプルなパスタだけにバランスが難しいのだが、


胡椒がピリッと効いてて、すごく美味しく作られていた。



















6品目のメインは、脂乗ってるイサキのフリット。


下には大きな茄子のラタトウィユ。


白身魚とトマトの相性は抜群。これも美味しかった！














■「チクロ」
http://tabelog.com/tokyo/A1319/A131907/13193818/

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ピエモンテやサルディーニャを中心としたイタリア郷土料理、


「Sala Degustazione　サーラ デグスタツィオーネ」でディナー。


ステンドグラスやライトがおしゃれで、イタリアの古民家のような素敵な内装。


奥にはワインセラーもあり、ワゴンなどのアンティーク品もカッコイイ。























１品目は、アンディーヴ、リンゴ、ヘーゼルナッツ、


ゴルゴンゾーラチーズのサラダ。


苦味、酸味、甘味、チーズの風味に、柔らかいもの、硬いものの食感が加わって、


クセになる美味しいサラダ。



















２品目は、馬肉のタルタル。


ピエモンテのカルネクルダのスタイル、とのこと。


全くクセなく、焼いたチーズやグリッシーニとも相性がいい馬肉。

















３品目は、いろいろ魚介類のフリット。


ギンポウ、ムール貝、エイ、メヒカリ、イカ、エビなど盛り沢山。
















４品目は、メニューにはない一品で、


焼いたトミーノチーズにラルドを巻いた料理。


付け合わせの自家製のヘーゼルナッツとフルーツのソースがめちゃくちゃ美味しくて、


甘さ控えめのジャムのような感じで、テイクアウトしたいくらいだった。

















５品目はパーネフラッタウという


サルディーニャ地方の郷土料理。


サルディーニャの薄焼きのパンをブロードでふやかして、


トマトソースやポーチドエッグでいただく一品。


見た目はピザっぽいが、ちゃんとパンの感じがあって、薄いピザパンに近いかも。


結構ボリュームがあって、お腹いっぱいになる。

















６品目は皮付き仔豚のロースト。


付け合わせはジャガイモとセロリのピューレと、


「ミルト」と呼ばれる甘い香りのする銀盃花。













他のイタリアンでは味わえない、


イタリアの素朴な郷土料理がいただける。


どこかホッとするような、しみじみ美味しさを感じるイタリアン。








■「サーラ デグスタツィオーネ」
http://saladegustazione.com/

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懇意にさせていただいている


新宿御苑前のビストロ「シャルトロ」でディナー。















本日のお目当は、今年もう最後となる


ドイツ産の太いホワイトアスパラガス。


ホワイトアスパラが大好きで、


4月下旬から6月くらいは毎年いろんなお店でいただくのだが、


今年はコロナの影響もあり、あまり楽しめずに旬が終わってしまいそう。















まずは、パプリカのスープと白カビのチーズと赤ワイン。























先ほどのホワイトアスパラガスは、


シンプルに茹で卵のソースで。

















メインは、宇和島産イトヨリのポワレ。


ソースは焦がしバターのケッパーソース。

















デザートはシンプルにバニラアイス。


だいぶ暑くなってきたので、アイスが美味しい。











■「Chartro シャルトロ」
https://www.facebook.com/chartro916/?ref=nf

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懇意にさせてもらっている


西荻窪の大人気イタリアン「チクロ」へ。


本日もシェフのおすすめコースをいただく。

















1品目は、タコとジャガイモのマリナータ。


ほど良い酸味が食欲をそそる。



















2品目はヤングコーン。


黒く焦がした感じがすごく絵になる。


この時期の甘くて香りが良いヤングコーンは、ヒゲまで食べられる。


















3品目は新玉葱のリビエーネ。


リビエーネは詰め物をした料理。


ローストした新玉葱の中にトマトで肉込んだひき肉が入ってる。



















4品目は、しらすと春キャベツとカラスミのパスタ。


春キャベツの甘味としらすやカラスミの塩加減がクセになる。



















5品目は、ンドゥイヤという


カラブリア名物のチョリソーを使ったパスタ。


お酒が進むピリ辛感。

















6品目は、鶏肉のロートロ（バロティーヌ）。


生ハム、タイム、ローズマリーなどを巻き込み、華やかなメインディッシュ。


食べたことのない料理や食材も多くて、


シェフのおかませはすごく楽しく、勉強になるなあ。




















■「チクロ」
http://tabelog.com/tokyo/A1319/A131907/13193818/

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