京都・神宮丸太町「ETRA エトラ」へ行く。
フランス菓子の本場パリで修業をされていたパティシエールさんがやられている人気カフェ「ETRA エトラ」でティータイム。
平安神宮や岡崎公園など観光名所の散歩コース沿いにあり、店内のテーブル席の他、植物園のようなビニルテントテラス席がある。
ランチタイムを逃して、変な時間のティータイムになってしまったので、「ブランチプレート」(1800円)をいただく。
メインはバターワッフルかフレンチトーストが選べ、京都・舞鶴の半熟卵、ベーコン、ソーセージ、サラダ、ドリンクが付いてくる。
プラス250円でスープも付いてくる。この日はカボチャの温かいポタージュ。
メインはフレンチトーストにしたのだが、卵液をたっぷり浸して、フワフワ、プルプルになっているフレンチトーストに、ざらめが掛かっていて、キャラメリゼしたようなカリッとした食感もあり、とても美味しかった!
ソーセージやベーコンも旨味をしっかり感じ、食べ応えがあり、まさにちょっと一息したい時のブランチにピッタリなプレートだった。
■「ETRA エトラ」
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by meshi-quest
| 2024-11-23 08:07
| 京都











