京都・河原町「食堂おがわ」へ行く。











京都在住のグルメなお友達のお誘いで、グルメ界の中でも予約が取れない最難関の1つと言われている大人気和食店「食堂おがわ」で食事。


東西食堂の「西のおがわ、東のとだか」と言われるくらいの有名店で、「食堂」という控えめな名前が付いているがいわゆる食堂ではなく、肩ひじ張らずに食べれる本格的な日本料理のお店。


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1品目は、煮だこから。


小川さんが目の前で料理をしてくれる、この距離感、このライブ感が楽しい。

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2品目は、白芋茎と胡麻酢。


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3品目は、の茶碗蒸し。


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4品目は、鴨ももハム。上には生姜のソース。


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5品目は、からすみ餅


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6品目は、クジラのカノコの部分のユッケ。


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7品目は、カツオの炙り。

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8品目は、「食堂おがわ」さん名物の手羽から揚げ


外はパリッと、中はジューシー。この形の骨付きから揚げは「食堂おがわ」さんが発祥と言われている。

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9品目は、胡麻豆腐の揚げ出しのお椀。


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10品目は、鱧寿司


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11品目は、鯖寿司


見た目だけでなく、味も綺麗な鯖寿司。


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12品目は、のジェラード。ほぼ桃な感じの濃厚なジェラード。


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半分くらい食べると、桃のジェラードの上にのジェラードを乗せてくれる。


予約困難な理由が分かる、味も、料理のアイディアも、雰囲気も素敵な食堂だった。


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■「食堂おがわ」














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by meshi-quest | 2024-10-02 08:07 | 京都
プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
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