茨城・日立「道の駅 日立おさかなセンター」へ行く。
ちょっと用事があり、茨城県日立市へ。
ドライブがてら面白くて美味しい道の駅として有名な「道の駅日立おさかなセンター」でランチ。
「道の駅日立おさかなセンター」は近くに漁港があり、そこから毎朝来る新鮮な魚を売っている。
新鮮で、どれも美味しそうで、何よりも安い！！
東京では高級な目光（メヒカリ）とか、山盛りで600円なんて驚き。
そのまま焼いても、天ぷらにしても美味しそうだ・・・。
お魚の販売所の隣に、名物の「味勝手丼」と「浜焼」を楽しめるイートインスペースがあり、
「味勝手丼」は酢飯の丼ぶりを購入して、刺身のショーケースの中から好きなモノを選んで、自分勝手な好みの海鮮丼を楽しめるもの。
「浜焼」は、浜焼をする海鮮を選べるコーナーがあり、そこから選んでトレイに乗せて買う。
茨城は大きな地ハマグリが有名。
ぜひ食べたい大きな地ハマグリの他、ホタテやサザエなども入っている海鮮浜焼セット（1450円）に、車海老やホッケの干物などを追加購入。ちなみに、ソーセージとかもある。
イートインブースがあり、浜焼の席料を払うと、コンロや浜焼の道具が使える。
早速、浜焼を開始。
浜焼を待つ間に、「味勝手丼」を作る。
茨城の名物の釜揚げしらすを入れつつ、中とろ、赤身、ねぎとろ、カンパチなどを贅沢に盛り付けして、私の味勝手丼が完成。
観光地の海鮮丼と侮るなかれで、変な意味ではなく、ちゃんと海鮮丼として美味しかった。お刺身も新鮮で、とてもいい。
ただ、何種類も乗せると、結果なかなかなお値段にはなるが（苦笑）。
浜焼もいい感じで、完成。
海鮮のいい香りが漂う。新鮮なものばかりなので、どれも美味しい。
醤油やバター（別料金）などは用意されているが、車移動の問題なのか、調理酒が無くて、ちょっと酒入れると貝ってより一層美味しくなるので、それだけちと残念ではあった。
東京からもそこまで遠くないので、家族連れや友人との夏休みにオススメ。
■「道の駅 日立おさかなセンター」
いつも応援ありがとうございます。
ついに「メシクエLV34」の本が出ました！！
■「お人良し （おひとよし） 〜女性プロデューサーが365日外食するわけ〜」
【Amazon書籍10部門で1位！】
【Amazon書籍5部門でベストセラー！】
Kindle版は100円にて購入できます！
ミシュランフレンチ「シンシア」オーナーシェフ石井さんの3時間に及ぶ、食と料理の対談も収録。
↓↓
■「メシクエLV34」インスタ
メシクエには載せていないお店や内緒の話はインスタでやってます！
コチラ↓↓
by meshi-quest
| 2024-08-17 08:07
