京都・北大路「五」へ行く。












懇意にさせていただいている人気蕎麦屋「五」(いつつ)でランチ。


大徳寺さんの横にある京都の老舗日本料理店「和久傳」の姉妹店。


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季節のお蕎麦セット(6600円)をいただく。


まず1品目は、シャインマスカット和梨洋梨の白和え。


辰年にちなんで、器にも龍の模様。


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2品目は、八寸


鯖寿司、利休麩、湯葉、サンドマメの胡麻和え、鴨ロースなど。


日本料理の「和久傳」の姉妹店でもあるので、こういったお料理も上品で美味しい。


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3品目は、コースには無いが、別注が出来る天ぷら


天ぷらは美味しいので、お邪魔する度にいただいている。


いつも頼む帆立れんこんと、珍しい食材として根パセリがあったので、それも注文。


根パセリの天ぷらは人生で初めていただいたが、パセリの香りのする甘いジャガイモを食べている感じで、とても美味しかった。


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4品目は、群馬の蕎麦の実を使ったもりそば


4%だけつなぎが入っているというほぼ10割


香り高くて、甘味があって美味しいので、だけで食べれてしまう。


相変わらず、「五」さんのお蕎麦は絶品。


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5品目は、「七宝」と呼ばれる「五」さんの名物お菓子。


大徳寺さんの名物の「大徳寺納豆」、松の実、胡麻など、


7種類の香りの良い食材が入った複雑な旨味のする食後のお菓子。


色んな場所でお蕎麦をいただいたけど、「五」さんの蕎麦がやっぱり香り良くて、甘くて、本当に好き。美味しかった!


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by meshi-quest | 2024-02-19 08:08 | 京都
プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
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