蒲田「キッチンすみっこ」へ行く。
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蒲田「キッチンすみっこ」へ行く。蒲田にあるカツカレーが名物の人気町カレー店「キッチンすみっこ」でランチ。 その昔、蒲田の駅前に「南蛮カレー」という蒲田住民ならだれでも知っている町カレーの名店があり、子供の頃、蒲田に住んでいた時にはよく食べていたが、2010年頃に惜しまれながらも閉店をした。 「南蛮カレー」の名物が揚げ立ての大きなトンカツが乗ったカツカレーだったのだが、 蒲田駅から少し離れた小さなマンションの1階にある「きっちんすみっこ」に当時の「南蛮カレー」のおじいさんシェフがいて、 「南蛮カレー」の味を守っていると聞き、ずっと気になっていたのだが、ようやく蒲田に行く用事が出来たのでお邪魔してみることにした。 メニューはもちろんカレーがメインで、一応定食やナポリタンなどもあるが、 ここに来る人はほぼ元「南蛮カレー」を知っている人と思われ、実際、店内のほぼ100%の人がカツカレーを頼んでいた。 名物カツカレー(1000円)。 ああ、懐かしの「南蛮カレー」のカツカレーだ。今も全く変わってない。 カツも注文入ってから揚げてくれるので、サクサク。 大盛のキャベツと、カツの上からカレーをたっぷりかけるのが特徴。 まさにカツカレーで、カレールーとご飯だけだと物足りなさがあるのだが、カツが決め手になってて、カツと一緒に食べることでちゃんと料理になる感じ。 ちなみに、カツの下にたっぷりご飯が隠れているのだが、これで普通サイズ。 今になって改めて見ると、2人分くらいあるものすごい量だが、当時は蒲田ではこれが普通だった。 ちなみに、チキンカレー(650円)もものすごい量でやってくる。 650円でこんなに来るなんて、蒲田価格というか、ホント安い。 ちなみに、カレールーはカツカレーとほぼ同じな感じなので、食べれるならカツカレーの方がオススメ。 このルーは、まさにカツのためのソースというか、カツカレーのためのカレールーなので、カツカレーが一番合う。 ■「キッチンすみっこ」 いつも応援ありがとうございます。 ついに「メシクエLV34」の本が出ました!! ■「お人良し (おひとよし) 〜女性プロデューサーが365日外食するわけ〜」 【Amazon書籍10部門で1位!】 【Amazon書籍5部門でベストセラー!】 Kindle版は100円にて購入できます! ミシュランフレンチ「シンシア」オーナーシェフ石井さんの3時間に及ぶ、食と料理の対談も収録。 ↓↓ ■「メシクエLV34」インスタ メシクエには載せていないお店や内緒の話はインスタでやってます! コチラ↓↓
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by meshi-quest
| 2024-02-11 08:06
| 蒲田
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