京都・烏丸御池「麺屋優光」へ行く。











京都・烏丸御池にある大人気ラーメン店「麺屋優光」でランチ。


東京は銀座にもお店が出来たが、せっかくなので、京都の本店で。


ランチタイムからはだいぶ過ぎていたが、それでも行列が途切れない。


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名物の貝出汁ラーメン「淡竹 ハチク」(850円)を注文。


牡蠣、しじみ、あさりで出汁を取り、京都の醤油を使った淡麗の貝出汁醤油ラーメンで、


淡麗と言ってもしっかりとした旨味があり、ものすごくスープが美味しい。


京都は軟麺が多く、硬麺派の私にとってはやや柔らかかったが、麺自体はとても美味しい。チャーシューも柔らかくジューシー。


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ランチはプラスでご飯や餃子が頼めるので、せっかくなので、鶏餃子(+250円)も注文。


あまりに貝出汁ラーメンが美味しいので、かなり期待してしまったのだが、鶏餃子は正直普通かな。


次回はラーメンメインで、ラーメンのトッピングを増やしてみようかなと思う。


とても美味しいラーメンでした。


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■「麺屋優光」















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by meshi-quest | 2023-11-19 08:08 | 京都
プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
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