新宿御苑前「鶏そば 志いな」へ行く。新宿御苑前にある人気鶏そば店「鶏そば 志いな」でランチ。 淡麗醤油の「潮そば」、あっさり醤油の「醤油そば」、濃厚な「鶏白湯そば」の3つがメインのそばで、 どれも美味しそうでかなり悩んだのだが、濃厚民族的に「得製 鶏白湯そば」(1250円)を選択。 濃厚ではあるが、鶏の変なクセはなく、塩気もちょうど良く、すごくいいバランスの鶏白湯だった。 麺もチャーシューも美味しくて、中でも「得製」に付いてくる鶏ワンタンがとても美味しかった。 ■「鶏そば 志いな」 いつも応援ありがとうございます。 ついに「メシクエLV34」の本が出ました!! ■「お人良し (おひとよし) 〜女性プロデューサーが365日外食するわけ〜」 【Amazon書籍10部門で1位!】 【Amazon書籍5部門でベストセラー!】 Kindle版は100円にて購入できます! ミシュランフレンチ「シンシア」オーナーシェフ石井さんの3時間に及ぶ、食と料理の対談も収録。 ↓↓ ■「メシクエLV34」インスタ メシクエには載せていないお店や内緒の話はインスタでやってます! コチラ↓↓
by meshi-quest
| 2023-11-12 08:07
| 新宿
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