西荻窪「STARDUST」へ行く。
西荻窪にあるオシャレな人気ハンバーガー店「STARDUST」でランチ。
店内は映画「戦場のメリークリスマス」の時のデヴィッド・ボウイのパネルが飾られており、
ハンバーガーのメニューもデビッド・ボウイのアルバムをはじめ、
エルビス・プレスリーやノラ・ジョーンズなど、
店主が好きなアーティストや音楽からインスパイアされたハンバーガー達が並ぶ。
「STARDUST」のアイコン的ハンバーガー、
「ZIGGY STARDUST」(ジギー・スターダスト)(1590円)を注文。
「ZIGGY STARDUST」ジャケットのデヴィッド・ボウイの星屑のメイクから
ハンバーガーにもアイシングで色付けされた星屑のチーズが乗っている。
繋ぎを使わない100%ビーフのパテで、
見た目のインパクトだけでなく、ちゃんとハンバーガーとしても美味しい。
日本のハンバーガーというより、いい意味で海外行って食べた時のガッツリとした肉を感じるハンバーガーの味。
店内では坂本龍一さんの「戦場のメリークリスマス」がずっとかかっていて、
久しぶりに大島監督の映画が見たくなったり、北野武さんのセリフを思い出したり、
デヴィッド・ボウイはカッコ良かったなあ・・・と振り返ってみたり、
坂本さん繋がりでYMOの高橋さんがお亡くなりになったことを思い出したり、
色んな気持ちになりつつ、そんな感傷に浸ってしまうハンバーガー店。
■「STARDUST」
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by meshi-quest
| 2023-02-12 08:06
| 西荻窪