仙台「あさひ鮨」へ行く。











仙台駅構内の「牛たん通りすし通り」という


天国のような通りの中にある鮨屋の1つ「あさひ鮨」でランチ。


仙台駅は新幹線降りてすぐのところに、


仙台の牛たんや鮨の名店が並ぶフードコートがあり、


着いてすぐでも、帰る時にすぐでもパッと食べれるのがいい。




残念ながらこの日は臨時休業だったので、他のお鮨屋さんへ。


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お好みで注文。


中とろ、赤身、づけ、カンパチ、ヒラメを注文。


可もなく不可もなく、かな。


お椀はサービスで付いてくる。


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ここ「あさひ鮨」は


「元祖ふかひれ寿し」(750円)が名物らしく、それもいただいてみる。


ふかひれを甘酢に漬けて、軍艦にしたもの。


ふかひれ自体には味はないので、甘酢の味と歯ごたえを楽しむ感じ。


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■「あさひ鮨」












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by meshi-quest | 2022-10-08 08:05 | 旅行_国内
プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
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