吉祥寺「Boulangerie Bistro EPEE エペ」へ行く。












大好きなパン屋さん併設人気ビストロ


「Boulangerie Bistro EPEE エペ」で休日ランチ。



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土日のランチはグランドメニューから好きなものをアラカルトで注文できる。


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アラカルトで料理が選べる上、パンの食べ放題も健在。


昼からも飲めるし、優雅な休日ランチにはピッタリ。


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まずは、ナッツ葡萄のガーデンサラダから。


特製ドレッシングに葡萄の甘酸っぱさとナッツの風味が合わさって


すごく美味しいサラダ。


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白いんげん豆と野菜のスープ。


寒い冬にはピッタリのホッとする優しい味のスープ。


ちゃんと料理に合わせて、合いそうなパンを次々持ってきてくれるのが嬉しい。


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「EPEE」に行く度に注文しているお気に入り、


じゃがいもチーズグラタン


特製のベシャメルソースが濃厚でじゃがいもとチーズによく合う!絶品!


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サクサクに揚がっている穴子のフリット。


ソースはカレーのエマルジョン。


淡白な穴子にスパイシーなカレーが合ってる。


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メインディッシュは、牛頬肉の赤ワイン煮込み。


なんか牛頬の煮込みを食べると、ああ、冬が来たなーって気がする。


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■「Boulangerie Bistro EPEE エペ」












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by meshi-quest | 2021-12-18 08:08 | 吉祥寺
プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
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