西荻窪「豚や」へ行く。















西荻窪にある武蔵野うどんの名店「豚や」でランチ。


最寄り駅の西荻窪駅から徒歩20分くらいあり、


決して行きやすい場所にあるお店ではないが、


開店前から大行列ができるほどの有名なうどん屋さん。


昔、西荻窪に住んでいた頃、まだ「豚や」もオープンして間もない頃だったけど、


それこそ散歩がてらによくお邪魔させてもらっていたが、久しぶりに再訪。


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豚肉汁うどんスペシャル(1400円)を注文。


通常の2倍の豚肉と、油揚げ、卵、ネギがトッピングされている全部入り。


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名物の武蔵野うどんはデフォルトの「黒」とモチモチタイプの「白」が選べるが、


武蔵野うどんの心髄を知るには断然「黒」がおすすめ。


黒は見た目以上に太くて、そして、想像のちょっと斜め上を行くくらい固い


でも、このちょっと顎が痛くなるようなうどんをしっかり噛むことで、


うどんの旨味をものすごく感じられて、


「ちゃんとうどん食べてます!!」という気がする。


ちなみに、これでも普通盛りよりも量を減らしてもらってるがw、


それでも食べきれないくらい量がある。


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そして、この豚肉汁の豚の量よ・・・。


お椀の底まで豚バラ肉がたっぷり潜んでて、食べても食べても豚が減らないw。


この顎の痛みとうどんの旨味と豚肉の量と、


いい意味で久しぶりに「豚や」の洗礼を受けた(笑)。美味しかった。


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■「豚や」











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by meshi-quest | 2021-10-12 08:08 | 西荻窪
プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
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