西荻窪「磯はん」へ行く。










西荻窪にある人気鮨屋「磯はん」で食事。


オススメの日本酒と、お通しはかぶの味噌田楽


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まずはつまみから。ズワイガニの酢の物。


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続いて、ホタテの磯辺焼き。


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は、通常の玉と伊達巻の2種。


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いよいよ、にぎりへ。


の昆布〆とブリ。すごく美味しい!


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車海老中トロ


車海老はレア気味のいい火入れで、甘くてすごく美味しい。


中トロも脂が乗ってて、これまた美味しい。


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赤貝鉄火トロ巻き


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すごく美味しかったので、ブリ車海老をお代わり。


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派手さはないが、地元に愛される実直な鮨屋さん。


つまみよりも、にぎりがすごく美味しい。


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■「磯はん」









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■「お人良し (おひとよし) 〜女性プロデューサーが365日外食するわけ〜」


■「メシクエLV34」インスタ
https://www.instagram.com/rienarusawa8/

















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by meshi-quest | 2021-01-15 08:07 | 西荻窪
プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
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