吉祥寺「Hidamari ヒダマリ」へ行く。












吉祥寺にあるビストロ「Hidamari ヒダマリ」でディナー。


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まずは、前菜で熊本阿蘇の赤肉メロン生ハムとモッツアレラチーズ、


ベーコンとキノコとじゃが芋のスペイン風オムレツをいただく。



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ズッキーニのローストと、


アンチョビガーリックバター味のフライドポテト


いい感じのお酒のおつまみ。


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メインディッシュは、自家製ハンバーグ目玉焼き


ソースは濃厚な赤ワインソース。


シンプルでいい意味で奇をてらってない、優しい味わいのハンバーグ。


ハンバーグ好きとして、


ビストロのメインディッシュにハンバーグがあるのはすごく嬉しい。



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■「Hidamari ヒダマリ」






「メシクエLV34」の本が出ました!!

■「お人良し (おひとよし) 〜女性プロデューサーが365日外食するわけ〜」


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by meshi-quest | 2020-10-28 08:06 | 吉祥寺
プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
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