吉祥寺「寿香苑 あまつぼ」へ行く。









吉祥寺駅から少し外れたところにある


人気焼肉店「寿香苑 あまつぼ」で食事。


どこか懐かしい昭和な雰囲気が残る、昔ながらの焼肉屋さん。


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まずは、柑橘ドレッシングと海鮮が乗った寿香サラダと、


キムチ盛り合わせと韓国海苔。


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極上タン塩(1480円)。


厚切りで柔らかくて、とても美味しい。


味噌味のタンもおまけで付いてて、これも嬉しい。


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赤身わさび漬け(1380円)。


わさびの風味とピリピリを感じる爽やかな焼肉。


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極上ハラミ(1580円)。


脂の乗りもいいし、柔らかいし、このハラミはめちゃくちゃ美味しかったなー!


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名物の壺漬けあまつぼカルビ(2480円)。


かなりしっかり味付いているカルビ。


しかも肉の量もすごくて、壺の中にいっぱい入ってる。


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3種のさぶとんが食べられるざぶ盛り(2980円)。


普通の焼肉屋さんだと、


ざぶとんは1種類だと思いますが、寿香苑は肉の種類が多く、


ざぶとんだけでも3種類ある。


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肩ロースの中でも霜降りの美しい部分の極ざぶとん


肩三角と呼ばれている赤ざぶとん


後ろ足付け根から取れる霜降りの白ざぶとんの3種。


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〆はコムタンスープ


牛骨の白濁したスープ。


見た目よりもあっさりしている。


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肉の種類も豊富で、値段もリーズナブルな焼き肉屋さん。


特に極上ハラミは美味しかったなー。









■「寿香苑 あまつぼ」
https://www.kichijoji-yakiniku.com/





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by meshi-quest | 2020-10-20 08:06 | 吉祥寺
プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
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