四谷「たん焼 忍」へ行く。











懇意にさせてもらっている牛たんの名店、


「たん焼 忍」で食事。


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エリンギの炭火焼きと、


絶品の肉じゃが


味が染みてて、「忍」の肉じゃがは絶品。


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まずは、ゆでたん


この柔らかさ、この美味しさは「忍」ならでは!


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次に、たんシチュー


濃厚なデミソースに、トロトロのたん。これまた絶品。


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そして、ジューシーな焼きたん


たんは茹でても、シチューになっても、焼いても、ホント美味しい。


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〆は焼きおにぎりたんスープ


最初から最後まで牛たん尽くしの幸せな夕食。


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■「たん焼 忍」
http://www.tanyaki-shinobu.com/













by meshi-quest | 2020-08-10 08:07 | 四谷
プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
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