吉祥寺「じゅん粋」へ行く。








懇意にさせてもらっている吉祥寺の大人気鉄板居酒屋


「じゅん粋」で食事。


ビフォアコロナはホントよくお邪魔させてもらってて、


基本遅い時間から深夜の閉店まで行っていたのだが、


コロナ禍で営業自粛、時間短縮になってしまい、なかなか行けず、


ようやく12時まで営業ができるようになって、私も数ヶ月ぶりにお邪魔。


スタッフの皆さんも変わらず笑顔で迎えてくれて、元気そうで良かった!


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まずは、刺盛から。


社員募集の「女子大歓迎」が書かれた海苔w。


刺盛には酢飯が付いてるので、海苔と一緒に一口手巻き寿司に。


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海鮮たっぷり、納豆たっぷりのばくだん


これも海苔と酢飯で。


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エリンギのガーリックバター炒め。


濃厚でお酒が進む味。


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せせりTGC


「東京ガールズコレクション」(TGC)ではなくてw、


せせりをトマト(T)とガーリック(G)とチーズ(C)で鉄板で炒めたもの。


このせせりTGC、ものすごく美味しい!!


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「じゅん粋」特製のじゃがバター


おでんの出汁で煮込んだじゃがいもを鉄板の上で潰して、


マッシュポテトのようにして、その上からチーズを掛けたもの。


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北海道産ひこま豚のステーキ。


脂が甘くて、身も柔らかく、美味しい豚肉。


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最後は名物の豚平焼焼きそば


これを食べると、「じゅん粋」に来た気がするなあー。


鉄板最高。


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■「じゅん粋」
http://www.bakawarai-junsui.com/









by meshi-quest | 2020-08-04 08:07 | 吉祥寺
プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
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