【テイクアウト情報】六本木「HAL YAMASHITA東京」










懇意にさせてもらっている山下シェフの新和食


「HAL YAMASHITA 東京」もコロナの影響を受けて、


お店があった東京ミッドタウンが全館休業、


通常営業どころか、一時期はテイクアウトも出来なくなってしまった。


お店の厨房が使えないという非常に大変な状況の中、


何とか料理が作れる厨房を新しく見つけられて、


六本木交差点のランドマーク・アマンドに仮設店舗を出し、


「HAL YAMASHITA 東京」のお弁当を販売している。


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お弁当は、昼から販売をしていて、


山下シェフのご出身でもある兵庫県産の特選黒毛和牛たれ焼き弁当や、


減塩・減油に対応をした淡味新和食弁当など、


ものすごくお弁当の種類が豊富!


私は中でもこの特製だし巻き玉子サンドを!


だし巻き玉子がめちゃくちゃフワフワで美味しい!!


特製のマスタードマヨネーズも美味しいし、


パンも耳まで柔らかくて甘味があって、全部最後までペロッと食べてしまった。


お弁当はテイクアウトの他、港区界隈のデリバリー対応もしている。


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さらに、山下シェフのスイーツブランド、


私が日本一美味しいカップケーキだと思っている


「東京えんとつ」のカップケーキも限定で購入や配送を受け付けている。


口の中でサッととろけるようなきめ細やかなケーキに、


ものすごく上品でコクがある美味しい生クリームとカスタード。


このカップケーキは、本当に美味しいので、ぜひ!!


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「HAL YAMASHITA 東京」


「東京えんとつ」大好きです!


応援しています!!


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■テイクアウトの情報はコチラ!
https://www.facebook.com/chefhal/posts/2877285432347006










プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
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