名古屋「まるや本店 名鉄店」へ行く。








お仕事で名古屋








いい感じにお昼くらいに到着。


名古屋に来たからには、コレを食べないと始まらん!!


というわけで、ひつまぶし専門店「まるや本店 名鉄店」でランチ。


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肝吸い付きの上ひつまぶし(4000円)をいただく。


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上ひつまぶし、キターーーーー!!


江戸っ子の私は鰻はうな重でいい派だったので、


全くひつまぶしの良さを理解出来ていなかったが、


美味しいひつまぶし店でいただくと、


同じ鰻とご飯の組み合わせなのに、


ひつまぶしとうな重では味とか食感が微妙に違ってて、


これはこれで美味しくて、別の料理だなと思う。


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最後に薬味と出汁をかけて、うな茶を。


東京でいただく、ガツンとした鰻とはまた違うが、これはこれでとても美味しい。


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ちなみに、東京ミッドタウンにも店舗があるので、


本場名古屋のひつまぶしを東京で食べたい場合はぜひ。








◼︎「まるや本店 名鉄店」
https://www.maruya-honten.com/










by meshi-quest | 2020-05-09 08:08 | 旅行_国内
プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
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