名古屋「まるや本店 名鉄店」へ行く。
お仕事で名古屋。
いい感じにお昼くらいに到着。
名古屋に来たからには、コレを食べないと始まらん！！
というわけで、ひつまぶし専門店「まるや本店 名鉄店」でランチ。
肝吸い付きの上ひつまぶし（4000円）をいただく。
上ひつまぶし、キターーーーー！！
江戸っ子の私は鰻はうな重でいい派だったので、
全くひつまぶしの良さを理解出来ていなかったが、
美味しいひつまぶし店でいただくと、
同じ鰻とご飯の組み合わせなのに、
ひつまぶしとうな重では味とか食感が微妙に違ってて、
これはこれで美味しくて、別の料理だなと思う。
最後に薬味と出汁をかけて、うな茶を。
東京でいただく、ガツンとした鰻とはまた違うが、これはこれでとても美味しい。
ちなみに、東京ミッドタウンにも店舗があるので、
本場名古屋のひつまぶしを東京で食べたい場合はぜひ。
◼︎「まるや本店 名鉄店」
https://www.maruya-honten.com/
by meshi-quest
| 2020-05-09 08:08
| 旅行_国内
