仙台「牛タン専門店 司」へ行く。
仙台出張&仙台初上陸!!
私が現在ご一緒してる会社は、
東京、神戸、京都、福岡、高知、沖縄など、
狙ったわけではないが、思えば全部東京より西にあって、
仙台は今回が人生初だった。
東京から仙台まで新幹線で約1時間40分。
もっとかかると思ってたら、意外と近いことに驚いた。
仙台にランチタイムに着く新幹線に乗り込み、
そう、コレコレ、仙台名物牛タンじゃーーーー!!!
地元の方に事前に教えてもらっていた「牛タン専門店 司」へ。
仙台には老舗から新店まで色んな牛タン屋があるが、
今はここが一番オススメらしい!
牛タン定食1.5人前(2450円)を注文。
キターーーーー(≧∇≦)!!!
たっぷり麦ごはんととろろとテールスープ付き。
超美味しそう!!!
この牛タンの肉厚っぷり!
そして、めちゃくちゃジューシーで柔らかい!
仙台で本物の牛タンを食べると、
牛タンの価値観が変わると聞いてたが、こりゃホント美味しいな・・。
東京にもいくつか仙台本店の牛タン屋の支店があるが、全然味違う。驚き。
■「牛タン専門店 司」
http://www.gyutan-tsukasa.co.jp/