花修行~「鮨 波やし」さんの9月のお花~
ここメシクエでもたびたび登場している
お馴染みの高円寺の鮨の名店「波やし」さん。
今年8月に同じ高円寺内で移転をし、
リニューアルオープンをされたのだが、
長年仲良くさせていただいていることもあって、
新店舗にて月1回ほど
私が店内のお花を担当させていただくことになった。
大好きなお店にお花を提供させていただけるのはすごく嬉しい!!
林さんご夫妻、ありがとうございます!
今月9月は少し外も秋っぽくなってきたので、
初秋を感じられるアレンジメントを作ることにした。
店内は窓がないので、お客様が季節を感じられるのは、
まさに旬のお魚を使ったお寿司と客席から見えるお花になる。
さらに、なるべく長く楽しんでいただけるように、
日持ちのする花にしてあげたいので、あれこれ悩みながら花材を選定した。

主役はこのピンクッション。
1輪あるだけでも、個性的で存在感がある。

こんな感じで完成。

高円寺「鮨 波やし」さんに飾っていただいてるので、
行かれた方はぜひご覧ください!

アレンジメントに使った花は下記の通り。
・スズバラ
・ユキヤナギ
・栗「サレヤロマン」
・ケイトウ(オレンジ、黄色、赤)
・ピンクッション
・ドラセナ
・グレビリア「スパイダーマン」
・アイビー
by meshi-quest
| 2019-09-26 08:07
| フラワーアレンジメント