大阪・東梅田「曾根崎鉄板食堂はなたれ」へ行く。
大阪初進出にて、神戸名物「長田焼」という
変わったお好み焼きを食べさせてくれる「曾根崎鉄板食堂はなたれ」で夕食。
1席に1つミニ鉄板が置かれている。
梅酒を飲みながら、山えのきのバターソテーをいただく。
いよいよ長田焼登場!!
人生初の長田焼。
見た目も、香りも、その辺はお好み焼きと一緒な感じ。
ただ、味や食感は全く違っていて、
食べた印象はもんじゃ焼きに近い。
すごく薄くて、外はカリッとしてるが、中はモチモチしている。
何というか、
お好み焼きともんじゃ焼きの子供のような感じで、
外見はお父さん(お好み焼き)似で、性格はお母さん(もんじゃ)という感じだろうか。
個人的には、もんじゃより断然お好み焼きの方が好きなので、
これだったら、お好み焼きを食べたくなるかな・・・。
◼︎「曾根崎鉄板食堂はなたれ」
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27070466/