神戸・三ノ宮「神戸キチン」へ行く。









神戸・三ノ宮にある老舗洋食屋「神戸キチン」でランチ。


チキンでも、キッチンでもなく、キチン。


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ハンバーグ(1800円)を注文。


セットのポタージュスープ


かなり薄くて、ポタージュと言うより、薄めの塩味の野菜スープに近い感じ。


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ビジュアルも良く、ハンバーグ自体は美味しくできてるのだが、


ソース、付け合わせ、全体的に薄い感じで、少し満足度にかける。


今のようにどこでもハンバーグが食べれる時代ではなく、


洋食屋さんという場所で珍しい料理だった時代は


こんな感じのハンバーグだったんだろうなあ、という感じ。


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◼︎「神戸キチン」
https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28000750/








by meshi-quest | 2019-08-09 08:03 | 旅行_国内
プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
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