神戸出張。







神戸のオリエンタルホテル内にある


大好きな鉄板ステーキハウス「ミディアムレア」でランチ。


窓から神戸港が一望でき、雰囲気も良く、味も良いので、


宿泊客だけでなく、外からも多くのゲストが来る。満席のことも多く、予約必至。























今日のコースは、ハンバーグ＆ステーキランチ（4000円）。


一人で来ても、一人に1つ鉄板が用意され、


シェフも一人付く。


ランチからこのリッチさがたまらない。















まずは、前菜から。


若竹煮とオマール海老の茶碗蒸し。


メインのステーキだけでなく、前菜もちゃんとこだわって作られてて美味しい。














次に、ミディアムレアの特製サラダ。


淡路産玉ねぎをたっぷり使ったドレッシングに、


ビーツ、赤大根、スナップエンドウなど色鮮やかな野菜をたっぷりと。















続いて、焼き野菜。


淡路産玉ねぎ、金美人参、万願寺とうがらしなど。


鉄板で焼くことで、甘みと香りが増して美味しい。















いよいよ、メインのお肉。


黒毛和牛のステーキが50gと、ハンバーグの組み合わせ。


ハンバーグはディナーに出てくる神戸牛、飛騨牛などの


高級和牛ステーキの切れ端をミンチにしてて、めちゃくちゃ美味しい。


グラム数によって値段が変わるようになってて、写真は200g。


















「ミディアムレア」の〆のお好み焼きが美味しくて、


通常はディナーのみの提供になるのだが、特別にランチに出してもらった。


キャベツたっぷり、フワフワで、味は濃厚な関東風かな。


肉をたっぷり食べた後でも食べれてしまう。とても美味しい！
















デザートは、イチゴのエクレア。


甘さ控えめで、このエクレアもすごく美味しく出来てる。


前菜からデザートまで、リッチな気分で最後まで幸せな食事ができる。


神戸で美味しい食事をしたい時にオススメの1軒。














■「ステーキハウス ミディアムレア」
https://www.orientalhotel.jp/restaurant/mediumrare/

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