札幌出張。











実に10年ぶりくらいに札幌にきた。


なぜか今のお仕事では南にばかりご縁があり、


北に行くことがほとんどなかったが、


ようやくこの度北でのお仕事がやってきた。













というわけで、同時に北でメシクエをしてみるｗ。


札幌と言えば、スープカリー。


外は雪が積もってて、吹雪いてるので、あまり遠出できず、


北海道在住の友達から止まっているホテルの近くで


おすすめのスープカリーを教えてもらった。


そのうちの1軒、1996年創業の老舗スープカリー店「イエロー」へ。



















DJブースもあり、レコード盤がたくさん飾ってある


音楽スタジオのようなオシャレな店内。


席数もそこそこあって、人気店だけあって次々とお客さんが来る。
















辛さも色々と選べるが、上は果てしなく上で辛そうｗ。

















ベーシックなチキン野菜カリー（1200円）を注文。


トッピングに温泉卵。

















店名のイエローの名の通り、黄色が映えるカレー。


高圧釜で豚骨、鶏ガラ、香味野菜を煮込んだというカレーは、


有名サイトや雑誌でも何度も賞を取ってるそうで、


確かに旨味が詰まっていたが、好みのカレーか？というとそうでもなかった。


スパイスの感じが個人的に私の好みではなく、


決してまずくはないが、何度も食べたくなるほどではなかったかな。















■「スープカリーイエロー」

http://yellow1996.com/

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