渋谷「イベリコ豚おんどる焼 裏渋屋」へ行く。










吉祥寺の飲食店の友達と一緒に、


感動するほど美味しい豚肉が食べれるという、


イベリコ豚石焼専門店「イベリコ豚おんどる焼 裏渋屋」へ。


渋谷駅よりも神泉駅の方が近い、路地裏にある焼肉屋さん。


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全てイベリコ豚を使っていて、


イベリコ豚の色んな部位の味を楽しませてくれる。


まずは、お通しで乾杯。


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早速、イベリコ豚の豚バラから石焼開始。


石焼はお店の人がやってくれるので、安心。


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こちらは、ワイン熟成カルビ


こんなに脂があっても、脂っこくなく、赤身とのバランスがいい。


脂が甘くて、通常だと食べれないほどの脂身を食べても全然平気。


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基本はコースで、石焼の間にも


ローストポーク
などいろんなサイドメニューが出てくる。


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せくれというバラとロースの間の肉。


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豚トロ豚ロースの塩麹焼。


ここまで豚が続くと普通は胸やけしてしまいそうだが、


とてもいい豚を使っているので、ペロリと食べれてしまう。


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ポークシチューポークメンチサンド


このポークメンチがめちゃくちゃ美味しくて、絶品だった!


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〆のご飯は2種類あって、


豚の旨味が詰まった脂を使った石焼ビビンバと、


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石焼で作るスパイシーなドライカレー


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徹底的に豚肉を堪能したい人におすすめ。


かなりボリュームあって、食べ応え十分。


お店は小さく、人気店で満席で予約必至。


煙はモクモクしてるので、会食やデートよりは友達とワイワイする時に。


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■「イベリコ豚おんどる焼 裏渋屋」
http://www.ondoruyaki.com/











by meshi-quest | 2019-02-05 08:06 | 渋谷・神泉
プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
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