吉祥寺「じゅん粋」へ行く。










懇意にさせてもらっている吉祥寺の人気鉄板居酒屋


「じゅん粋」で食事。


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去年の年末に店長のダイキさんがお辞めになって


鮨居酒屋で修業していたことがあるというダイキさんが


たまに握ってくれるが好きだったのだが、


これが「じゅん粋」最後のにぎり。


美味しくいただいた。


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つまみは、辛しきゅうりと、焼きスナップエンドウ


この時期のスナップエンドウは甘くて、とても美味しい。


エンドレスで食べれてしまう。


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せせりのから揚げ。


鉄板の焼き物メインの「じゅん粋」では珍しい揚げ物シリーズ。


付け合わせは、柚子胡椒マヨネーズ。


から揚げ好きとしては、デフォルトメニューにして欲しいくらい。


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さつま知覧鶏のもも焼き。


歯ごたえと旨味があって、美味しい鶏肉。火入れもいい感じ。


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さつま知覧鶏を使った鶏メンチ


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ばくだんは、すし飯付きが嬉しい。


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とちぎ和牛ステーキは、


1g15円から好きな量でオーダーできる。


和牛と言っても脂身少なく、くどくない。


サッパリ食べれる美味しい赤身。


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去年の年末から今年の頭にかけて、


私の周りの飲食関係の方で独立される方が多かったなー。


ここでその姿が見れないのは淋しくもあるのだが、


また行きたくなるお店が増えると思って、笑顔でお見送りをしたい。


今までありがとうございました!ぜひまた次のお店で!








■「じゅん粋」
http://www.bakawarai-junsui.com/









by meshi-quest | 2019-01-06 08:07 | 吉祥寺
プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
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