赤坂見附「さ行」へ行く。









予約の取れない赤坂見附の割烹の名店、「さ行(さこう)」へ。


「さ行」常連さんが知り合いで予約を取ってくださり、


六本木→赤坂見附移転後、初めてお邪魔させてもらった。


赤坂見附「さ行」へ行く。_f0232060_14574311.jpg


赤坂見附「さ行」へ行く。_f0232060_14575349.jpg


赤坂見附「さ行」へ行く。_f0232060_14581586.jpg














赤坂の、ちょっと奥まった路地裏にひっそりとあり、


店内はカウンターと個室で、席数は少なめ。


本日は4人個室で、日本酒スタート。


赤坂見附「さ行」へ行く。_f0232060_14594138.jpg


赤坂見附「さ行」へ行く。_f0232060_14595042.jpg














1品目からすごいのキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!


常連さんから「驚きの連続」「ものすごい量出る」とは聞いてたが、


4人で1つかと思ったら、コレ、1人で1つだったw。


大きなレンコンの葉に、氷の器に盛られた前菜。素敵。


赤坂見附「さ行」へ行く。_f0232060_1523470.jpg


赤坂見附「さ行」へ行く。_f0232060_1524469.jpg


赤坂見附「さ行」へ行く。_f0232060_1525248.jpg













前菜の中身は、


夏フグの煮凝り

の小袖寿司

・とんぶりとスッポンのとろろの吸い物

毛蟹とトウモロコシの茶碗蒸し

・ほおずきの中には百合根とフォアグラの団子


と、豪華極まりなく、言うまでもなく美味しい!


赤坂見附「さ行」へ行く。_f0232060_1561022.jpg


赤坂見附「さ行」へ行く。_f0232060_1562011.jpg


赤坂見附「さ行」へ行く。_f0232060_1563570.jpg


赤坂見附「さ行」へ行く。_f0232060_1564457.jpg


赤坂見附「さ行」へ行く。_f0232060_1565842.jpg


赤坂見附「さ行」へ行く。_f0232060_157657.jpg














2品目は、一番出汁を使ったお椀。


中にはの一夜干し、アワビのくずたたき、長茄子や冬瓜など。


赤坂見附「さ行」へ行く。_f0232060_1584650.jpg


赤坂見附「さ行」へ行く。_f0232060_159689.jpg














3品目は、左団扇


左で団扇(うちわ)をゆっくりとあおぐように、


安楽な生活を送れるという縁起物の象徴。


赤坂見附「さ行」へ行く。_f0232060_15112892.jpg













中は、弁当箱のようになっていて、


アジのたたきと、スズキのあらいが入っていた。


赤坂見附「さ行」へ行く。_f0232060_15123628.jpg


赤坂見附「さ行」へ行く。_f0232060_15124797.jpg


赤坂見附「さ行」へ行く。_f0232060_15125567.jpg














4品目は、焼物。しかも、3種類も!!


のどぐろの塩焼き、静岡のにからすみ大根、夏の


特に鰻は焼き方が素晴らしく、


皮がものすごくパリッとしてて、美味しかった!


赤坂見附「さ行」へ行く。_f0232060_1514319.jpg


赤坂見附「さ行」へ行く。_f0232060_15144272.jpg


赤坂見附「さ行」へ行く。_f0232060_15154349.jpg


赤坂見附「さ行」へ行く。_f0232060_15155944.jpg














5品目は、お肉。しかも、これも2種類!!


千葉県のかずさ和牛のすき焼き風ライスバーガーと、


岩手県のプラチナポークと小かぶのすり流し。


赤坂見附「さ行」へ行く。_f0232060_15193431.jpg


赤坂見附「さ行」へ行く。_f0232060_15194789.jpg


赤坂見附「さ行」へ行く。_f0232060_1520162.jpg













6品目は、名物の揚げ胡麻豆腐


中がフワッとモチモチ。上にはキャビア。


赤坂見附「さ行」へ行く。_f0232060_15213187.jpg


赤坂見附「さ行」へ行く。_f0232060_15214192.jpg














7品目は、舞鶴の豪華なハモしゃぶ!!


黄金色の澄んだ出汁に、たっぷりのハモ。


おひつご飯はみんなで1つではなく、


1人に1つでお代わり自由w。


ハモも美味しいし、おしんこもあるし、こりゃ、白米が止まらんよー。


赤坂見附「さ行」へ行く。_f0232060_1524133.jpg


赤坂見附「さ行」へ行く。_f0232060_15241293.jpg


赤坂見附「さ行」へ行く。_f0232060_15242691.jpg


赤坂見附「さ行」へ行く。_f0232060_15243592.jpg


赤坂見附「さ行」へ行く。_f0232060_15244578.jpg


赤坂見附「さ行」へ行く。_f0232060_15245353.jpg














8品目は、デザートの盛り合わせで、これも5種類


紅茶のプリン、パイナップルのタルト、水ようかん、


オレンジのゼリー、のコンポート。


赤坂見附「さ行」へ行く。_f0232060_1527433.jpg


赤坂見附「さ行」へ行く。_f0232060_1528829.jpg


赤坂見附「さ行」へ行く。_f0232060_15281523.jpg


赤坂見附「さ行」へ行く。_f0232060_15282332.jpg


赤坂見附「さ行」へ行く。_f0232060_1528305.jpg










こんなに豪華な日本料理をいただいて、


日本酒もたんまり飲んで、デザートまで食べて、


お土産にあさりの炊き込みご飯おにぎりまでもらって、


なんと1人1万円以下という驚きの値段。


なんだかこちらが恐縮してしまうくらいのすごい割烹。


こんなに良くしていただいちゃって、なんかスミマセン・・・。







■「さ行」
https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13118721/








プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
最新の記事
以前の記事
カテゴリ
お知らせなど
検索
タグ
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
ブログトップ | ログイン