三宮「グリル十字屋」へ行く。










神戸出張


昭和8年創業の三宮にある老舗洋食店「グリル十字屋」でランチ。


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洋食の町・神戸ならではの、どこか懐かしい趣ある店内。


赤いチェックのテーブルクロスとか、いかにも洋食屋さんっぽい感じ。


店内は、全体的に年齢層高めだが、


観光客だけでなく、地元の人もかなり多い印象。


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ランチセット(2500円)をいただく。


まずは、ポタージュスープ


今時のコクがある濃厚なポタージュではなく、サラッと薄めのポタージュ。


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メインは3種から選べて、私はハンバーグステーキを選択。


付け合わせはポテトサラダと、玉ねぎのケチャップ炒め。


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ハンバーグは、今時の柔らか&レア気味&ジューシーなものとは違い、


しっかり火が入っていて、見た目よりも味はサッパリしている。


決してまずくはないんだけど、ちょっとコクがなくて、物足りなさは感じたかな。


良い悪いではなく、昔はこれがハンバーグであって、


この味が好きで慣れ親しんだ人も多いんだと思う。


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■「グリル十字屋」
http://www.grill-jujiya.com/









by meshi-quest | 2018-06-30 08:05 | 旅行_国内
プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
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