グルメな知り合いからのお誘いで、


住所非公開、会員制焼肉「サトーブリアンJr.（ジュニア）」で貸し切りランチ。


ここは、阿佐ヶ谷にある予約困難大人気焼肉「サトーブリアン」の特別姉妹店。


目印はこの「佐藤」の看板のみｗ。















店内は、ボックス席のテーブルが5つほどあって、


各テーブル6人くらい座れるようになってる。


雰囲気は、本店「サトーブリアン」と似ている感じ。


















本日は美味しい肉がいっぱい出てくるので、


早速赤ワインをボトルで、昼から宴会モード。

















まず1品目は、ビーフシチュー。


大きな牛肉がゴロっと入ってて、まろやかな味わい。















2品目から焼肉スタート！


牛タンとハラミ。


牛タンも、ハラミもめちゃくちゃ分厚くて、美味しい！！























3品目は、かいのみとしんしん。


これもジューシーで、すごく柔らかい。


ちなみに、スタッフが焼いてくれるので、焼き加減も抜群。



















4品目は、箸休めのきゅうり。















5品目は、宮崎牛のヒレ。


ヒレは2種類で、「ヒレミニヨン」というヒレの希少部位も！


















この宮崎牛の2種のヒレは、たれ焼きをして、


なんと、たまごを付け、ご飯の上に乗せて、すき焼き風の丼ぶりに！


たまごは「つまんでごらん」という、


手で黄身がつまめてしまうほどしっかりした新鮮な卵。


これは、幸せーーーーー！！


















6品目は、箸休めのトマト。















7品目は、こんな感じ。


・・・というか、このあたりから食べる方に意識が行ってて、


名前を失念してしまう痛恨のミスｗ。















8品目は、「サトーブリアン」名物のブリ飯。


シャトーブリアンというヒレの中央部にある最高希少部位を


ウニと共にご飯に乗せていただく、サトブリならではの丼ぶり。


ああ、口の中でトロける、言うこと無しの美味しさ・・・。





















9品目は、牛のカツサンド。


パンも特注で、このカツサンド、ホント美味しかった！！
















10品目は、たっぷりお肉のボロネーゼ。


見た目よりサッパリしてて、ペロッと食べれてしまう。















最後は口直しのアイスで終了。


常連さんの特別会なので、いつもよりも品数も、内容も豪華。


サトブリ堪能、素晴らしい肉会だった！

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