吉祥寺「肉山」のさらに上へ行く。









毎月恒例、吉祥寺にある人気イタリアン「ゴブラン」さん主催の


「肉山」3階特別室で行われる持ち込みワイン会に参加してきた。


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ワインと共に、キャビアも持ち込まれ、ワイン会スタート。


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1品目は、「肉山」特製の自家製パテ


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2品目は、のもも肉。


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3品目は、短角牛の濃厚なソーセージと、エリンギ。


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4品目は、トンカツ


サラッとソースがかかってて、シンプルに美味しい。


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5品目は、長ネギ


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6品目は、赤牛のもも肉。


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7品目は、赤牛の前足部分のお肉。


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8品目は、口直しの味噌きゅうり


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9品目は、馬ヒレ


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10品目のお肉は、馬のいちぼ


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最後に特別メニューで、黒毛和牛メンチカツが登場!


今まで何度も「肉山」来てるけど、初めてメンチ食べた!


そして、めちゃくちゃ美味しい・・・。


揚げ物大変で無理だと思うけど、レギュラーメニュー希望w。


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■「肉山」
http://www.kojin-shouten.com/wp/?page_id=29881








by meshi-quest | 2018-05-10 08:07 | 吉祥寺
プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
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