ご招待いただき、銀座コリドー街にあるラテンアメリカ料理店、


「GastroBar TORO TOKYO トロトーキョー」へ。









ご一緒した方が、よくメキシコに行かれていた方で、


お店のメインディッシュに『チュラスコ』を見つけて、楽しみに頼まれていたのだが、


うーん、コレって、串には刺さってるけど、


チュラスコというより、バーベキューかな・・・。




























































『チュラスコ』と聞くと、結構大ぶりの肉の塊をドーンと想像してしまって、


肉自体はまずくはないのだが、このボリュームで4800円。


銀座観光地価格ということもあるのだろうが、ちと残念なバーベキュー。

































■「GastroBar TORO TOKYO トロトーキョー」
http://torogastrobar.jp/

---

■今日のカメ

■「トロトーキョー」
丸の内線「銀座駅」から徒歩5分ほど。コリドー街にあります。

メキシコ料理の父と呼ばれているリチャード・サンドバル氏のレストランで、ニューヨークに本店があるそうです。





■サングリア
サングリアとハイボール。かなり濃い目のサングリアです。









■サービス
アルコールを飲んでいるお客さんにウコンのちからのサービス。ちょっと嬉しい。









■「TOROチュラスコ」
注文が入ってから5種の肉と野菜を焼き上げる「TOROチュラスコ」（4800円）。

シュラスコ、チュラスコ、どちらもOKだそうで、ここでは「チュラスコ」と呼んでるそう。






■チュラスコ、アップ①
チョリソー、ハンギングテンダービーフ、チキン、ラムショルダー、カジキマグロ、オニオン、パプリカ、パイナップルが刺さっています。








■チュラスコ、アップ②
串から外した感じ。チュラスコ4800円という値段を考えると、ちょっと残念な感じ。お店の看板メニューなのに、また注文はないかな。

肉はまずくないですし、付け合わせのトマトと玉ねぎとパクチーのソースも美味しくできていたので、勿体ない。