末広町「いなば」へ行く。
私が愛してやまない大好きなつけ麺屋「えん寺」。
よく「えん寺と似ている」というお店の情報をもらい、
「えん寺」好きとしては行ってはみるが、やっぱりなんか違う。
知り合いから教えてもらった濃厚魚介豚骨ラーメン屋「いなば」。
ここも「えん寺と似ている」ということで教えてもらったお店。
比べてしまって申し訳ないが、
えん寺よりも酸味が強く、えん寺より甘味が少なく、えん寺よりしょっぱいかな。
■「いなば」
http://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13045109/
■今日のカメ
■「いなば」
銀座線「末広町駅」から徒歩5分ほど。■店内の様子
カウンターがメイン。席数は割りとあります。■特製つけ麺
海苔、チャーシュー、味玉付きの特製濃厚つけ麺。■麺、アップ
並盛りでもかなり量があります。全粒粉。■つけ汁、アップ
濃厚で、まずくはないのですが、私には塩気と酸味が強すぎました。
by meshi-quest
| 2015-04-12 08:05
| 秋葉原・神田・御茶ノ水
