あの絶品カツサンドが食べたくなり、


久我山にある和食屋「器楽亭」へ。














相変わらず、美味しいカツサンドだった。


日本酒に、お造りに、幸せなひとときだった。




















































































■「器楽亭」
http://www012.upp.so-net.ne.jp/kiraku-tei/index2.html

---

■今日のカメ

■日本酒①
本日は、日本酒飲む気満々。

お店おすすめの静岡の「喜久酔（きくよい）」から。いい香り。







■美しい酒器
「器楽亭」の酒器は、とてもステキです。










■お通し
カブのすり流しが乗った茶碗蒸し。










■ポテサラ
「酒盗とマスカルポーネチーズのポテトサラダ」です。









■こんな感じで・・・
実は、酒盗はあまり得意じゃないのですが、そんな私でも食べられる美味しいポテサラでした。

酒盗の塩気と、マスカルポーネチーズと、海苔がとてもよく合っています。






■日本酒②
お店におまかせ。長野県伴野酒造の「澤の花　ささら」。超辛口吟醸。これもすごく飲みやすいです。









■サラダ
フグ皮とパクチーの和風ドレッシングサラダです。










■から揚げ
揚げたてサクサクの美味しい鶏のから揚げ。










■お造り
本日の鮮魚の盛り合わせ。豪華！










■お造りアップ①
とても甘いウニ。










■お造りアップ②
いい色のサバ。










■お造りアップ③
クエ・・・だったかな。










■お造りアップ④
アワビ。肝と共に。










■京芋の竜田揚げ
京芋を出汁で煮てから、竜田揚げにした料理。見た目は地味ですが、めちゃくちゃ美味しい。









■日本酒③
福井県安本酒造の「白岳仙」。サラッとしていて、水のように飲みやすい。









■絶品カツサンド
メニューにはなく、コースにだけ出てくるカツサンド。特別に作っていただきました。絶品。









■〆のご飯
美味しいしらすが入っているとのことで、山椒の茶飯としらすご飯。









■しらすご飯、アップ
香りの良い山椒ご飯と、しらすの甘味がよく合っていました。うまいー。