肉食獣にとってのメッカ、
必ず一回は巡礼したい聖地「肉山」へ登ってきた。
ゲーム業界の懇親会で、総勢10名による賑やかな登山だった。
料理は、すべて大将の光山さんおまかせで、
5000円の飲み物代別コースか、
10000円の飲み放題付きコースオンリーの明朗会計。
さすが肉の聖地だけあって、巡礼者だけが味わえる神々しい肉だった。
当然ながら、この聖地には入場制限があり、
次の巡礼は、早くても10月とかになる模様であるが、
またいつか必ず巡礼したいと思う。
■「肉山」
http://www.kojin-shouten.com/wp/?page_id=29881
■今日のカメ
■「肉山」

JR吉祥寺駅から徒歩10分ほど。八幡宮前交差点近くのビルの2階にあります。
■店内の様子

カウンターとテーブル。席数は少なめ。当然満席。
■書き下ろし

西原理恵子先生をはじめ、肉山を愛する作家さんが書き下ろした、世界に1つだけのポスター。
■黒烏龍茶

飲み物、とっても良心的。ボトルごとで600円。
■テーブルセット

テーブルセットはこんな感じ。
トマトやキムチ、フィンガーボールなど。
■1品目

肉山は、赤身の美味しさを伝える赤身肉専門店。なので、肉は基本赤身です。
まずは、豚ロース。すごい量。
■豚ロース、アップ

めちゃくちゃ美味しい!
ロースとは思えないジューシーさ。これはうまい。
■2品目

とも三角。これも、すごく美味しい。軽いので、どんどん食べれてしまう。
■3品目

超でかいエリンギ。すごく香りがいい。
■4品目

フィンガーボール、何に使うのかな・・・と思ってたら、このケジャンでした。
韓国料理で、渡り蟹を塩と漬けだれで漬け込んだものです。
■5品目

大量のローストビーフ!肉祭りです。
■6品目

これ、確か馬だったような・・・。すごく美味しくて、驚いたことだけ覚えてます。
■7品目

アスパラガス。甘くていいお味。
■8品目

美味しかったのは間違いないのですが、こちらも失念・・・。
■9品目

〆のご飯は、TKGか、カレーか選べます。
私はTKGで。塩と胡麻油でいただく、さっぱりTKG。
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