恵比寿「黒毛七厘」へ行く。
恵比寿での打ち合わせがあったので、
ランチに洋食屋「黒毛七厘」に立ち寄る。
ここは、グルメサイトの都内焼肉ランキング上位常連である
「炭火焼肉なかはら (旧・炭火焼七厘)」の「A5ランク黒毛和牛メス」のみを使った
ハンバーグやメンチカツが楽しめるお店。
特に揚げ物にはこだわりがあり、お店から揚げ物の本も出版されているのだそう。
肉好きの友達から勧められてて、なかなか行く機会がなかったのだが、
「肉のミンチを食べてるぞ!」というのがちゃんと分かる、
肉の味のしっかりとした美味しいハンバーグとメンチだった。
1点残念なのは、席がかなり狭いこと。
自分の席も狭いが、隣のテーブルともかなり密着するので、
せっかく美味しいハンバーグとメンチなのに、落ち着かない。
そこを考慮して、味も含めた総合評価をしてしまうと、
正直、何度も通おうという感じではないかな。
決してまずいわけじゃなくて、近かったら、いいんだけどね。
お店の評価というのは、味だけでは決まらないのが難しい。
■「黒毛七厘」
http://kurogeshichirin.com/index.html
■今日のカメ
■「黒毛七厘」
JR恵比寿駅から徒歩12分ほど。駅からは離れています。
■店内の様子
カウンターとテーブル。お店自体もかなり小さい上、人気店で混むので、正直、ぎゅうぎゅうな感じです。
■スープ&サラダ
ランチのミニサラダとスープ。
■ハンバーグ&メンチ
ハンバーグもメンチも楽しみたい人用の「厳選A5黒毛和牛100%ハンバーグ+メンチのせ」(1350円)です。
■ハンバーグ、アップ
小ぶりではありますが、肉の味が凝縮されているので、食べ応えがあります。
■メンチ、アップ
揚げ物にこだわっているだけあって、すごく軽くて、サクサク。肉汁もたっぷりでした。