神泉「スペイン料理 ミネバル」へ行く。
知り合いからおしゃれなスペイン料理店があると聞き、
神泉にある「MiNE BARU ミネバル」へ。
日本のスペイン料理屋のイメージは、
もっとにぎやかで、わいわい飲んだり食べたりする感じだが、
確かに、おしゃれなフレンチを食べに来たような雰囲気で、
デートや会食にも使えそうなお店だった。
じゃがいもたっぷりのスペインオムレツとか、パエリアとか、
結構、スペイン料理は好きで、好んで食べに行くので、
今回もとても楽しみにしていたのだが、正直、味はイマイチだった。
全体的にどれも塩が強く、しょっぱい。
パエリアは、途中で食べるのをやめてしまった。
お店の雰囲気も良く、盛り付けもきれいで、
色々と期待していただけに、残念。
■「スペイン料理 ミネバル」
http://minebaru.p2.weblife.me/
■今日のカメ
■「ミネバル」
井の頭線「神泉駅」から徒歩7分ほど。旧山手通りから1本路地に入ったビルの地下にあります。
■店内の様子
開放感があり、とてもおしゃれで雰囲気良い店内でした。スペイン料理店とは一瞬思えない感じ。
■オレンジジュース
今日は休肝でオレンジジュースを。
■お通し
スペイン風オムレツと、シュー皮のようなパンと、ハム。
■フォアグラプティング
「フォアグラのプティング とうもろこしのアイス添え」です。
盛り付けがとてもキレイで楽しみにしてたのですが、すごく塩が強い。とうもろこしのアイスも味は美味しいのに、しょっぱい。特にフォアグラが塩強かった・・・。
■パン
パンは普通かな。
■でかい!
「ジャンボマッシュルームのセゴビア風」です。
かなり大きなマッシュルームです。香り良く、ちと塩が強いですが、これは美味しかったです。
■パエリア
魚介のパエリア。
このパエリア、ジャポニカ米を使っていて、水気が出てしまって、こういったパエリアには正直合わない。高級な本格的スペイン料理店で、パエリアにジャポニカ使っているところ、初めてかも。美味しくなかった。
■大人のバニラ
バニラアイスにシェリー酒をかけていただきます。
バニラ自体が薄くて、あまり美味しくなかったのが、残念。これにシェリー酒かけてもなあ・・・。
by meshi-quest
| 2014-11-25 08:03
| 渋谷・神泉