前職の元同僚と六本木にある肉ワインビストロ、


「祥瑞　（ションズイ）」で食事。













「祥瑞」は、基本おまかせスタイルの肉専ビストロ。


黒板メニューもあるのだが、だいたいスタッフと、


その日のおすすめと、残っている肉の内容から料理を決めていく感じ。












背中がガツンと開いたステキなドレスを着たお姉さん2人組みが、


カウンターで談笑しながら、肉とワインを楽しんでいた。


そんなお姉さんが似合う大人な空間。













■「祥瑞　（ションズイ）」
http://tokyo-calendar.com/restaurants/2026

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■今日のカメ

■「祥瑞」
大江戸線、日比谷線「六本木駅」から徒歩5分ほど。

東京ミッドタウン近くの路地裏のビルの2階にあります。いつも混んでいるので、要予約。







■テーブルセット
テーブルセットはこんな感じ。

最初から肉切り用の鋭利なナイフが常備。








■赤ワイン
お店おすすめの赤ワイン。サラッとしていて、とても飲みやすい。









■本日のメイン
後ほど焼いてもらう牛サーロイン520g。圧巻。約10,000円。









■シャルキトリー盛り合わせ
前菜からガツンと肉で。

生ハム、ソーセージなど、シャルキトリーの盛り合わせ。







■黒パン
香ばしくて、固めの黒パン。結構好きな味。










■サーロイン登場！
先ほどの520gのサーロインが焼けてきました。付け合せは、揚げたてのポテト。

ポテトも冷凍ではなく、ちゃんとじゃがいもを細切りにして揚げているので、不揃いだけど、じゃがいもの味がしっかりしていて、とても美味しい。





■桃のソルベ
本日のデザートは、桃のソルベとメロンでした。これで、1人前。たっぷりデザートいただきました！