日本橋「まんてん鮨 日本橋店」へ行く。
「気軽に鮨屋でおまかせを食べれるように」というコンセプトで、
おまかせでありながら、最初からリーズナブルな値段が設定されていて、
値段にハラハラすることなく、鮨が堪能できる。
そんな「まんてん鮨」には、鮨好きとして大変お世話になっている。
いつもは、「まんてん鮨」の丸の内店にお邪魔していたのだが、
「COREDO室町」が出来て、その1階にもまんてん鮨が入ったので、
今回は、こちらのCOREDO室町店に行ってきた。
元気で明るい接客、味、値段などは丸の内店と変わらず、
若干、日本橋店の方が狭くて、ちょっと居心地悪いかなという感じ。
とはいえ、相変わらず、美味しくて、ボリュームもあり、
きちんと満腹&満足させてくれる鮨だった。
■「まんてん鮨」
http://www.manten-sushi.com/index.html
■今日のカメ
■「まんてん鮨」

■店内の様子①

■店内の様子②

夜は、おまかせコース5000円のみ。飲み物代は別。にぎりとつまみが交互に出てきます。
■1品目

■2品目

■日本酒をば。

■加賀太きゅうり

大きさを見るために、横に箸置きを立ててみた。やっぱりデカイ。
■3品目

■4品目

■5品目

■6品目

■7品目

■8品目

とても上品で、素晴らしい出汁が出ていました。めちゃくちゃ美味しかった!
■9品目

海老は絶対茹でたやつが一番うまい!
■10品目

■11品目

■12品目

■13品目

■14品目

■15品目

■いくらアップ

山葵の風味、ピリッとした刺激と、いくらの旨味。絶品です。
■16品目

■バフンウニ

■紫ウニ

食べ続けるならバフンウニだけど、少し食べるなら紫ウニかな。酒にも紫ウニかな。
■17品目

■18品目

■19品目

ちなみに、「まんてん鮨」では、ネギトロのネギは、玉ねぎを使います。玉ねぎも甘味あって合います。
■20品目

甘さ控えめなので、大人も食べやすいかんぴょう巻です。
■21品目

最後まで大満足でした。
by meshi-quest
| 2014-07-18 08:08
| 東京